Trindade
O restaurante Trindade é outro que aposta na culinária de Minas. Além do tempero típico do Estado, o chef Fred Trindade também coloca um toque português, aproveitando das experiências culinárias vivenciadas na Europa. Leitão, galinha caipira e peixe inteiro assado com chibé são pratos clássicos do local.
Rua Alvarenga Peixoto, 388 – Lourdes
www.facebook.com/TrindadeRestauranteBH
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