A partir da próxima quarta-feira (15), até o dia 26 de agosto, o Shopping Contagem, na região metropolitana de Belo Horizonte, recebe a segunda o festival Temporada Gourmet. Com entrada gratuita, o evento será recheado de delícias gastronômicas, cervejas artesanais e muita música boa. A iniciativa também vai contar com atrações infantis que prometem alegrar a criançada. A temporada terá um menu especial com pratos exclusivos entre os restaurantes do centro comercial, com o valor único de R$ 19,90.
O festival será dividido em duas partes: a primeira será composta pelo menu especial, oferecido durante todo o período. Já a segunda etapa, totalmente gratuita, terá uma estrutura montada na praça de eventos do shopping, onde serão realizados os workshops e as degustações, de 22 a 25 de agosto. As senhas para participação nessa fase serão distribuídas por ordem de chegada. Como as vagas são limitadas, é necessário que os interessados compareçam com pelo menos uma hora de antecedência de cada atividade.
Durante o festival haverá delícias para todos os gostos e idades, desde harmonização de chá e vinhos até aula ensinando a fazer pizza na panela de pressão. Entre as atrações, as crianças terão um workshop exclusivo para ensiná-las a fazer boneco de biscoito, o gingerbread man, feito com massa de biscoito à base de gengibre e decorado com glacê. Já os adultos terão uma programação variada, com muitos temas para explorar, que inclui culinária italiana, mexicana, sobremesas especiais, peixe e como simplificar o estilo gourmet.
No dia 23 de agosto, a chef Isabel Vieira dará dicas de como preparar pratos sofisticados de baixo custo. No dia 25 de agosto, Erick Jacquin fará uma aula show na cozinha que será montada na praça de eventos do shopping, sobre o preparo do prato “Mousse de linguado com molho de vinho branco e legumes verdes”. Para completar, Ana Cláudia do blog A Mesa vai ensinar como montar uma mesa ou harmonizar bebidas e pratos.
No último dia da Temporada Gourmet (26), a feira Aprecie traz cervejas especiais, restaurantes, foodbikes e atrações culturais. O evento, no estilo das feiras de domingo, será realizado, de meio-dia às 21h, no piso G4, em frente ao Super Nosso, no Shopping Contagem. Os ingressos são gratuitos e podem ser adquiridos no Sympla. As primeiras mil pessoas que retirarem as entradas no site vão ganhar uma caneca personalizada, que será entregue no dia do evento, na praça central do Shopping Contagem.
SERVIÇO
Temporada Gourmet – Shopping Contagem
Quando? De 15 a 26 de agosto
Onde? Shopping Contagem – avenida Severino Ballesteros Rodrigues, 850, bairro Cabral
Quanto? Encerramento no dia 26/8 DE GRAÇA – ingressos no Sympla.
Informações? (31) 3956-9621
Veja a programação completa!
22/08 (quarta-feira)
19h00 às 20h10 – Workshop sobre vinhos – Sommelier Bruno Cirino do Mon Caviste (degustação)
20h30 às 21h30 – Aula Show com Calebe do Blog Eu Já Comi – ‘‘Risoto sem segredos’’
23/08 (quinta-feira)
18h30 às 19h20 – Workshop “Como montar uma boa mesa e ser convidado na sua própria recepção” – Ana Cláudia do blog A Mesa
19h40 às 20h30 – Aula Show “Pratos Sofisticados de Baixo Custo” – chef Isabel Vieira (prato: fettuccine das gerais)
20h50 às 21h40 – Aula Show “pizza na panela de pressão” – chef Francisco Alaggio da Iannuzzi Fine Pizza
24/08 (sexta-feira)
19h às 20h – Workshop “Harmonização com Chás” – Laís Pimentel da Casa Pimentel e representante das Ervas Dei Falci
20h30 às 21h30 – Aula Show com chef do Café com Milho – ‘‘Drinks especiais com Café’’
25/08 (sábado)
15h00 às 16h10 – Aula Kids “biscoito confeitado” – chef Dayana Mota da Amoret
16h30 às 17h30 – Aula Show “Torta de Chocolate” – chef Dayana Mota da Amoret
17h50 às 18h50 – Workshop ”Desmistificando a Comida Mexicana’’
19h30 às 20h – Aula Show ”Mousse de linguado com molho de vinho branco e legumes verdes” – chef Erick Jacquin
