Mais uma daquelas iniciativas para se orgulhar neste momento difícil da pandemia: O Kanpai, restaurante de culinária oriental que fica no bairro Cruzeiro, região Centro-Sul de BH, prepara refeições para pessoas que vivem em situação de vulnerabilidade social e, por isso, ficam mais suscetíveis à contaminação pelo novo coronavírus.
De acordo com Lucas Oliveira, um dos sócios do restaurante, a equipe de cozinheiros do Kanpai produz, voluntariamente, cerca de 450 marmitas por semana. Elas são servidas nas noites de terça, quinta e sexta-feira por membros da ONG Vingadores do Bem a grupos em situação de rua na região central de BH e moradores de aglomerados.
“Quando entramos no projeto, produzíamos aproximadamente 300 refeições semanais. Felizmente estamos colhendo bons frutos e hoje já registramos crescimento de 50% nesses números”, comemora. As marmitas já foram entregues em locais como a Praça da Estação, região da rodoviária e à moradores da Pedreira Prado Lopes.
Ainda segundo Lucas, a ação parte de um projeto antigo do Kanpai que ainda não tinha saído do papel, mas que consiste, justamente, em ajudar quem precisa. A pandemia da Covid-19 fez com que a iniciativa fosse antecipada. “O momento atual pede empatia em todos os sentidos. Enquanto estamos no conforto de nossas casas, em quarentena, com acesso a todas as medidas de prevenção e com a dispensa cheia, centenas de pessoas sequer possuem condições básicas de sobreviver a uma possível contaminação”, reflete o empresário.
O estabelecimento chegou até a ONG Vingadores do Bem por meio da Rede Solidária BH, iniciativa da capital que desde 2008 conta com uma grande corrente de solidariedade da qual fazem parte vários voluntários e grupos assistenciais. Juntos, eles atuam em diversos projetos, entre eles o ‘Banho Solidário’ e a distribuição de cestas básicas para comunidades carentes.
Segundo Oliveira, a meta é servir três mil refeições nas próximas semanas e continuar com a ação mesmo após o fim da pandemia. E para que o projeto continue acontecendo, ele conta com a ajuda da sociedade. “O Kanpai cede sua cozinha e prepara as marmitas. A ONG Vingadores do Bem faz as entregas. Porém, todos os alimentos são doados. Por isso, precisamos de utensílios básicos, como macarrão, óleo, sal, tomate ou qualquer item de cesta básica. Essa ajuda é fundamental para salvar vidas, nestes tempos onde ela [a vida] se tornou ainda mais preciosa”.
As doações de alimentos para a produção das marmitas podem ser entregues no restaurante Kanpai (Rua Pium-í, 1122 – bairro Cruzeiro). Mais informações pelo telefone (31) 3656-4621.
Delivery
Para contornar este momento de crise gerada pela pandemia do novo coronavírus, que obrigou bares e restaurantes fecharem por tempo indeterminado, o Kanpai ampliou o serviço de entregas por aplicativo, que antes da pandemia era oferecido apenas no jantar, todos os dias, após às 18h.
Agora o cardápio está disponível no iFood também na hora do almoço [segunda a sexta-feira, de 11h às 14h30; sábado e domingo, de 12h às 15h30]. Nele, o cliente tem à disposição diversas opções de poke’s, temakis, combinados, entradinhas, pratos tradicionais, especiais e preparos vegetarianos. Todos com entrega grátis.
Lucas ressalta que todos as orientações de higiene e segurança são rigorosamente seguidos. “Os box de entregas e as máquinas de cartões são devidamente higienizados. Também orientamos os entregadores sobre as boas práticas de prevenção ao coronavírus”.
Kanpai
Endereço: Rua Pium-Í, 1122 – Cruzeiro
Delivery: http://kanpaibh.com.br/
Delivery pelo iFood
Horários de entrega:
Almoço: segunda a sexta-feira, de 11h às 14h30
Sábado e domingo, de 12h às 15h30
Jantar: todos os dias, a partir de 18h
