Sabará, na Região Metropolitana de Belo Horizonte, ganhará um espaço dedicado à história de um dos maiores símbolos culturais e gastronômicos do município. O Museu da Jabuticaba será inaugurado neste sábado (14), no Centro da cidade, com a proposta de preservar a memória e as tradições ligadas à fruta.
A iniciativa é do Quintal Torres, espaço que reúne produção artesanal, gastronomia e a tradição familiar de receber visitantes com café, quitandas e produtos feitos a partir da jabuticaba.
O museu pretende apresentar a trajetória do Quintal Torres, a importância da fruta para Sabará e suas diferentes formas de aproveitamento. A proposta também é valorizar os saberes tradicionais e os modos de fazer transmitidos entre gerações.
Inauguração do Museu da Jabuticaba
A inauguração oficial será realizada em um evento exclusivo para convidados, com programação que reúne música e gastronomia. Entre as atrações estão apresentações do Café com Viola e do Grupo Carabá, além de café colonial, coquetel com produtos derivados da jabuticaba e oficina de geleia.
O projeto também prevê a implantação de uma cafeteria no local, com o objetivo de ampliar as experiências gastronômicas oferecidas aos visitantes.
Como visitar o Museu da Jabuticaba em Sabará
O Museu da Jabuticaba fica na Rua Abreu Guimarães, número 193, no Centro de Sabará. Apesar de a inauguração ser restrita a convidados, pessoas interessadas em conhecer o espaço podem entrar em contato pelo telefone (31) 97776-5470 para consultar informações sobre visitas e agendamentos.
A iniciativa busca fortalecer a preservação da cultura sabarense e valorizar a jabuticaba, fruta presente na memória afetiva dos moradores e em diferentes manifestações da gastronomia local.
