Na última semana, o tempo “isfriô” e ainda está friozinho… E como acontece em todo inverno, eu, e com certeza vocês também, nos lembramos dos conselhos de avós, mães e amigos: “Não sai sem agasalho, vai gripar! Não pode dormir de cabelo molhado, a garganta vai inflamar! Menina não anda descalça, olha a gripe!”. E há quem goste de um sorvete mesmo no frio, mas “tem que tomar água depois porque se não vai ter dor de garganta!”
Mas o que é verdade nestes conselhos tão comuns ou o que é mentira?
O fato é que nem gripe nem resfriado, muito menos dores de garganta, são causadas pelo frio. São todas doenças causadas por microrganismos. Gripe e resfriados, que estão no grupo das SRAGs, são causadas por vírus e as dores de garganta são, em geral, causadas por vírus e bactérias.
Gripe X Resfriado
Usamos a palavra gripe para qualquer sintoma gripal, mas há diferenças entre gripe e resfriados. A gripe é causada pelo vírus Influenza. Os resfriados podem ser causados por vários vírus, inclusive do SARS-CoV-2 da COVID-19, mas os agentes mais frequentes são os rinovírus, com mais de 200 tipos circulando no mundo. Além de vírus diferentes, estas duas doenças têm sintomas diferentes.
A gripe nos deixa mais debilitados, começam em geral dois dias após a infecção por alguém que está com o vírus. Os sintomas incluem: febre repentina, tosse (geralmente seca, que pode durar 2 semanas ou mais), dor de cabeça, dores musculares e articulares, grande sensação de mal-estar, dor de garganta, congestionamento nasal e coriza. Já nos resfriados, os sintomas são bem mais leves, com dor de garganta, espirros, secreção e obstrução nasal. Tosse e mal-estar podem acontecer, mas é bem menos comum que na gripe, assim como a febre.
Em ambos os casos, é importante ficarmos atentos aos sintomas pois podem piorar em crianças e idosos, principalmente se possuem outras doenças crônicas. Na maioria das vezes, resfriado se resolve sem complicações em alguns dias, mas no caso da gripe, as complicações são mais comuns. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), a gripe causa 3 a 5 milhões de casos graves, e entre 290.000 e 650.000 mortes a cada ano. Mas a prevenção é simples: vacina!
E a dor de garganta?
As dores de garganta nem sempre são gripe ou resfriado, são sintomas de várias doenças: são as amidalites, faringites e laringites etc., e podem ser causadas por vírus, bactérias, fungos e até poluição. São resultado de doenças infecciosas e de condições alérgicas. Em alguns casos, podem ser causadas por uso excessivo da voz que resulta em inflamação. Para se determinar a causa, é necessário observar outros sintomas e, em todos os casos, com auxílio médico, começar o tratamento adequado.
Sobre o frio e as doenças respiratórias
Então o frio, a friagem, sereno, o cabelo molhado, tomar gelado e andar descalço não causam gripe ou resfriado. Ambas são doenças comuns no mundo todo e ocorrem com frequência maior no outono e inverno. E por que nestas épocas? Neste clima mais seco e com baixas temperaturas, os vírus sobrevivem por mais tempo nos ambientes. Além disso, nós ficamos mais aglomerados, principalmente em ambientes fechados, e isso facilita a transmissão que ocorre por gotículas respiratórias e superfícies contaminadas. Para evitar a transmissão é importante manter a etiqueta respiratória se estiver espirrando ou tossindo, usar máscara se estiver com sintomas e higienizar as mãos frequentemente com água e sabão, ou álcool em gel 70%.
Ambientes fechados com ventilador e ar-condicionado podem facilitar a transmissão dos vírus e não o vento e frio por si só. Ainda, vale lembrar que estes equipamentos podem ser fonte de várias doenças pela falta de higienização adequada. O acúmulo de sujeira pode provocar alergias, gripes, resfriados, e até pneumonia. A limpeza do ar-condicionado de uso residencial deve ser feita mensalmente e em ambientes comerciais a cada 15 dias. A cada seis meses ou até menos, é recomendada uma limpeza profunda, com a troca dos filtros. No caso de ventiladores, a limpeza deve ser a cada 15 dias. Estes cuidados devem ser ainda mais intensos nas unidades de saúde, onde a circulação de patógenos é intensa..
Os conselhos das nossas mães
Não abandone os conselhos da sua mãe porque têm um fundo de verdade! Sabemos que manter o corpo em uma temperatura agradável é importante para a saúde. O frio, em si, não causa doenças, mas pode fazer com que nosso corpo não responda corretamente à presença dos microrganismos que as causam, interferindo assim na nossa resposta imunológica. Neste sentido, existem vários estudos científicos que demonstram que o frio pode influenciar na produção de cortisol e outros hormônios que reduzem a eficiência da eliminação de microrganismos danosos do nosso corpo e diminui a produção de muco e movimento dos cílios presentes nas narinas (primeira linha de defasa do corpo), que servem para impedir a entrada destes agentes. Além disso, a hipotermia, ou seja, o corpo mais frio, reduz a circulação sanguínea, impedindo que anticorpos, células de defesa, como linfócitos, e moléculas importantes não cheguem ao local da infecção.
Mas tem um conselho que não faz sentido: beber água depois de tomar sorvete ou chupar um picolé. Estas delícias, normalmente consumidas aos montes no verão, não causam gripe, resfriado ou dor de garganta. Se você ficar doente depois do consumo é mera coincidência. Mas se quiser beber água depois pode, não vai evitar infecções, mas não vai fazer mal, porque ela é essencial em qualquer circunstância.
Para uma pessoa com 70 kg, 60% do peso corporal é composto por água, o que equivale a 42 litros e, por isso, precisamos consumi-la diariamente para sobreviver. Nem toda água precisa vir da ingestão de líquidos, pois parte dela está contida nos alimentos que comemos. Manter o corpo hidratado é importante para a imunidade e para a saúde em geral.
Os meus conselhos
No inverno e em qualquer época, se você estiver espirrando ou tossindo, use máscara e proteja quem está ao seu redor. Hidrate-se para que sua recuperação destas doenças seja mais rápida. Em caso de sintomas mais graves, como febre persistente, procure uma unidade de saúde. Não se automedique, muito menos tome antibióticos para estas doenças, nem comprados de forma irregular, já que é necessária a receita médica. Também não use aquele restinho que ficou em casa ou que alguém te ofereceu. Antibiótico é o nome popular para antibacteriano, ele elimina bactérias e, se tomado durante infecções virais, pode piorar a resposta imunológica. E busque informação confiável, para saber mais sobre micróbios sugiro o MicroBios Podcast.
