Quem aqui gosta de uma cervejinha artesanal? Nós gostamos, e muito! E como outubro é o mês da Oktoberfest — um dos maiores e mais tradicionais festivais de cerveja do mundo, originados em Munique, na Alemanha — resolvemos conversar com quem entende do assunto: o casal cervejeiro do Balcão 360°, Gleison Silveira e Rycelle Rosa. Eles nos ajudaram a montar uma lista com 7 cervejarias para quem curte apreciar uma boa cerveja direto da fonte, visitando os melhores BrewPubs de Belo Horizonte e região.
Um BrewPub é um estabelecimento que combina uma cervejaria artesanal com um bar ou restaurante. Ou seja, a cerveja é produzida no próprio local e servida diretamente aos clientes. Isso permite que as pessoas experimentem cervejas frescas, muitas vezes com receitas exclusivas e limitadas, enquanto desfrutam de um ambiente social. BrewPubs geralmente oferecem uma variedade de estilos de cerveja e podem servir pratos que harmonizam bem com as bebidas, criando uma experiência gastronômica completa.
Confira a lista e já compartilhe com os amigos que irão te acompanhar!
1. Cervejaria Octopus Greenhouse
Uma microcervejaria especializada em cervejas extremas. O espaço é lindo, intimista e aconchegante, lembrando um jardim encantado e secreto no meio da Savassi.
Endereço: R. Tomé de Souza, 600 – Savassi, Belo Horizonte.
2. Hofbräuhaus
Um espaço amplo com pratos tradicionais da culinária bávara. É a primeira unidade de cervejaria na América Latina, proporcionando uma verdadeira experiência alemã em solo brasileiro.
Endereço: Av. do Contorno, 7613 – Lourdes, Belo Horizonte – MG, 30110-017.
3. Saruê Castelo
A unidade do Castelo, conhecida como um bar animado, recentemente se tornou um brewpub, com produção de cervejas artesanais no próprio espaço.
Endereço: Av. Altamiro Avelino Soares, 1021 – Castelo, Belo Horizonte.
4. FACA Cervejaria
Um espaço com vista para os prédios de Nova Lima, com um ambiente amplo e shows esporádicos. Verifique o funcionamento no Instagram, já que o pub abre esporádicamente.
Endereço: R. Cosmos, 200 – Santa Lúcia, Belo Horizonte.
5. Monka Cervejaria
Possui um espaço amplo e kids, onde os clientes podem assistir à produção de cervejas diretamente das mesas, sendo ótimo para comemorações.
Endereço: R. Nossa Sra. de Lourdes, 111 – Olhos D’Água, Belo Horizonte.
6. Tarin Cervejaria
A fábrica está aberta à visitação todos os sábados, das 12h às 18h, e o bar funciona às sextas e sábados. O ambiente é descontraído, com 10 torneiras de cervejas frescas e opções de comida.
Endereço: Av. Canadá, 812 – Jardim Canadá, Nova Lima.
7. Koala San Brew
A fábrica oferece visita guiada com degustação e promoção para aniversários. O bar funciona de sexta a domingo.
Endereço: R. Niágara, 339 – Jardim Canadá, Nova Lima.
