A gastronomia é uma das maiores forças da economia brasileira: movimenta bilhões, gera empregos diretos e indiretos e impulsiona o turismo. Em Belo Horizonte, esse movimento tem ainda mais sabor — somos a Cidade Criativa da Gastronomia pela Unesco, e cada bar, restaurante ou feira é também um pouquinho dessa paixão e dessa renda.

Mas o poder da gastronomia vai além da comida ou da bebida. Ele está na capacidade que esse setor tem de mobilizar pessoas e causas.

Outubro chega e, com ele, o lembrete de um cuidado que salva vidas: o Outubro Rosa, mês de conscientização sobre o câncer de mama. E é nesse cenário que o Lambe Lambe, um dos bares mais queridos da cidade, decidiu mostrar que um brinde pode ir muito além da prosa e daquele momento que o copo em torno da mesa representa.

A campanha “Um brinde que cuida” une o Lambe Lambe, o Instituto Mário Penna e a artista Raquel Bolinho em uma ação solidária: a venda de um copo ecológico exclusivo, criado por Raquel, pelo valor simbólico de R$10. Todo o lucro será revertido ao Instituto, referência no tratamento oncológico em Minas Gerais e responsável por acolher milhares de mulheres todos os anos.

Mais do que um produto, é uma forma de encher o copo de um gesto de conscientização e ajuda, e lembra que, quando a gastronomia se move, ela transforma.

Porque o brinde pode celebrar, sim. Mas também pode cuidar, inspirar e multiplicar o que há de mais bonito nesse setor: o senso de comunidade.

Em tempos em que o bar é onde a gente encontra, brinda e reflete, ações como essa mostram que a gastronomia continua sendo uma das formas mais humanas de fazer o bem. E que, no fim das contas, o copo cheio pode significar muito mais do que parece.