Anéis de Cebola
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Ingredientes
- 2 ovos
- 2 cebolas grandes
- Orégano a gosto
- 200 g de farinha de rosca
- 200 g farinha de trigo
- Sal e temperos a gosto
Modo de preparo dos Anéis de Cebola
- Corte as cebolas em rodelas.
- Em uma tigela, despeje os ovos e bata com um garfo.
- Acrescente orégano, sal e os temperos aos ovos.
- Em outra tigela, despeje a farinha de trigo e misture um pouco de sal. Numa terceira tigela, coloque a farinha de rosca.
- Passe as rodelas de cebola no ovo, em seguida passe na farinha de rosca e por último, na farinha de trigo.
- Leve as rodelas ao óleo quente e deixe fritar. Retire as rodelas do óleo assim que estiverem douradas e as coloque num papel toalha.
