Ingredientes
- Queijo ralado a gosto
- Bacon a gosto
- Sal
- 3 ovos
- Pimenta-do-reino a gosto
- Macarrão do formato de sua preferência
Modo de preparo do Macarrão à Carbonara
- Coloque o macarrão para cozinhar.
- Frite bem o bacon, até ficar crocante.
- Bata bem os ovos com um garfo e adicione sal, pimenta e o queijo ralado.
- Quando o macarrão estiver cozido, escorra toda a água e o misture com os ovos em um refratário.
- Misture bem para que o calor do macarrão cozinhe os ovos.
- Coloque o bacon por cima do macarrão.