De origem britânica, trata-se de uma refeição entre o café da manhã e o almoço, geralmente entre às 10h e 14h. Momento ideal – e delicioso – para aproveitar com a família ou amigos. Quer inovar? Trocar as duas refeições por uma e comer bem. Pensando nisso, o BHAZ separou cinco lugares bem legais, em diferentes regiões de BH, para curtir um brunch.
Confira nossas dicas abaixo e um ótimo brunch para você!
Copa Cozinha
A Copa Cozinha é um lugar aconchegante, com jeito de casa de vó, no segundo andar do Mercado Novo. Quem passa por lá, sente o cheiro de pão quentinho com queijo derretido. No forno, aquela broa de fubá. A mesa é grande e, se apertar um pouquinho, cabe sempre mais um.
A “Mesa Posta” acontece todos os sábados e domingos, das 8h30 às 13h30. O local não trabalha com reservas, com atendimento por ordem de chegada. Contudo, se o cliente quiser fazer alguma comemoração, a Copa Cozinha tem opções de eventos fechados a partir de 10 pessoas.
Os valores variam e podem ser consultados direto com o local, por aqui.
Na “Mesa Posta”, tem muita fartura e o cliente pode repetir quantas vezes quiser por R$ 55. A mesa conta com broa de fubá, bolo doce da semana, crocantes de goiabada e doce de leite, quitandas do interior, uma opção de torta salgada, pães de queijo e outras delícias.
Além disso, o estabelecimento prepara na hora pão sovado com queijo meia cura derretido, ovo quente, coalhada com geleia de fruta fresca. De acompanhamento, o cliente pode beber café da fazenda Jetiboca, chá e água.
Além do Mercado Novo, a Copa Cozinha também possui uma unidade na avenida Francisco Sales, 199, no bairro Floresta.
- Funcionamento: Terça-feira a sexta (das 8h30 às 19h) | Sábado (das 8h30 às 16h) | Domingo (das 8h30 às 14h)
- Contato: WhatsApp ou Instagram
Café Magrí
O Café Magrí é o paraíso para quem curte um brunch gostoso em um local tranquilo de BH. Com duas unidades, no terceiro andar do Mercado Novo e no parque do Palácio das Mangabeiras, não falta variedade e rotatividade no cardápio. Os espaços não trabalham com reserva.
Alguns itens do cardápio podem ser encontrados nas duas unidades, mas alguns são exclusivos de cada uma. Por exemplo, só no Café Magrí do Palácio você encontra o delicioso croissant acompanhado de mel e geleia de morango. A iguaria sai por R$ 18 a unidade.
Os outros itens de brunch estão disponíveis nos dois locais. O “Dalí” são ovos mexidos cremosos, servidos com torradas de pão de fermentação natural e fonduta de queijo artesanal de Alagoa. Custa R$ 26.
Tem também o “Miró”, que é uma sopa de tomates assados, servido com queijo quente recheado com cebola caramelizada. Custa R$ 25. Se quiser uma porção de bacon assado em tiras, sai por R$ 10.
Fique atento nos horários de funcionamento, que são diferentes. Além disso, na unidade do Palácio das Mangabeiras, é preciso retirar ingresso pelo Sympla ou pagar na entrada para entrar. Custa R$ 10.
Nas quartas-feiras, a entrada é gratuita.
- Funcionamento Magrí Palácio (rua Arquiteto Rafaello Berti, 330): Quarta-feira a sexta (das 10h às 18h) | Sábado e domingo (das 9h às 18h)
- Funcionamento Magrí Mercado Novo (avenida Olegário Maciel, 742): Quarta-feira a sexta (das 11h às 19h) | Sábado (das 9h às 18h) | Domingo (das 9h às 15h)
- Contato: Instagram
- Cardápios: Mercado Novo | Palácio das Mangabeiras
Uluru Café
Queridinho e já tradicional em BH, o Uluru Café ficou famoso na cidade por causa do delicioso brunch. Com quatro unidades, o local trabalha com reserva, aceita pedidos via iFood e ainda é pet friendly.
Que tal experimento um waffle de pão de queijo? A delícia é feita com três tipos de queijo, com uma receita original da casa. Custa R$ 15. Também o tradicional croissant artesanal Cum Panio, que sai a R$ 15.
Caso queira algo mais elaborado, o cliente pode provar o “Eggs Benny Uluru”. É um pão rústico com avocado orgânico, ovos poché e molho hollandaise. Vem ainda com bacon defumado ou queijo canastra. Custa R$ 32,90.
O “Breakfast Bowl” são dois ovos poché, bacon defumado, tomates grelhados, avocado orgânico, cream cheese de queijo cabra e pão rústico. O preço: R$ 39,90.
Para os veganos, tem a opção “Vegan Bowl”. São cogumelos shitake, avocado, tomates grelhados, rúcula, pasta de beterraba com castanhas e pão rústico. Custa R$ 38,90.
- Funcionamento Urulu Vila da Serra (Alameda Oscar Niemeyer, 1369): Sábado a terça-feira (das 8h às 20h) | Quarta-feira a sexta (das 8h às 21h) | Feriados (das 8h às 20h)
- Funcionamento Urulu Boulevard Shopping (avenida dos Andradas, 3000): Sábado a terça-feira (das 11h às 20h) | Quarta-feira a sexta (das 11h30 às 21h) | Feriados (das 11h às 20h)
- Funcionamento Urulu Funcionários (avenida Afonso Pena, 2925): Segunda-feira (11h às 19h) | Terça-feira a sexta (das 9h às 23h) | Sábado, domingo e feriados (das 8h às 20h)
- Funcionamento Urulu Lourdes (rua Marília de Dirceu, 94): Segunda-feira (das 11h às 19h) | Terça-feira a sexta (das 9h às 23h) | Sábado, domingo e feriados (das 8h às 20h)
- Contato: Instagram
- Reservas: Aqui
- Cardápio: Site
- Delivery: iFood
Zuzunely
Em um espaço confortável e acolhedor de BH, o Zuzunely tem um brunch delicioso, com receitas próprias da casa. O espaço fica localizado na rua do Ouro, 71, no bairro Serra, região Centro-Sul de BH e aceita reservas.
A cestinha de pães vem com quatro tipos diferentes produzidos pela casa, podendo ainda escolher um acompanhamento, custa R$ 45. A deliciosa focaccia de alecrim e sal grosso, bolhuda e fofinha, sai a R$ 9.
Tem também um cookie tradicional de baunilha com chocolate por R$ 13 a unidade. A panqueca estilo americana em formato de bolinhas, acompanha frutas frescas do dia, e mel orgânico de aroeira, custa R$ 28.
O brunch é sempre presencial e acontece aos sábado e domingos, na parte da manhã. A reserva pode ser feita por aqui.
- Funcionamento: Segunda-feira a sexta (das 9h às 18h) | Sábado e domingo (das 9h às 15h)
- Contato: Whatsapp
- Cardápio: Aqui
Manju
O restaurante Manju se descreve como um local de “comida saudável, afetiva e sustentável”. O estabelecimento fica localizado na rua Turibaté, 96, no Sion, região Centro-Sul de BH. O brunch acontece aos sábados (das 9h às 13h) e aos domingos (das 10h às 14h).
Os ovos mexidos saem por R$ 8. A omelete crocante com sementes diversas e queijo canastra custa R$ 24. Tem também iogurte de chia com frutas, favo de mel e granola por R$ 24.
O delicioso pão na chapa com queijo racleteiro sai a R$ 18. Além disso, tem também tapiocas ou torradas, ambas a partir de R$ 23 cada.
Para beber, tem suco natural da casa (copo de 250 ml) por R$ 12. Ou então um suco do dia com frutas orgânicas (copo de 300 ml) por R$ 18.
- Funcionamento: Terça-feira a sexta (das 12h às 18h30), para almoço e lanche | Sábado e domingo (das 9h às 13h), para brunch
- Contato: Whatsapp
- Delivery: iFood
