Quatro restaurantes e um hotel de Belo Horizonte foram incluídos no guia internacional 50 Best Discovery 2026: Birosca S2, Glouton, Pacato, Cozinha Tupis e o Hotel Fasano Belo Horizonte. Os restaurantes e o hotel estão localizados nos bairros Lourdes e Mercado Novo. A seleção, divulgada na última quinta-feira (16), é elaborada pela plataforma 50 Best, responsável por rankings e listas de prestígio como The World’s 50 Best Restaurants, The World’s 50 Best Bars, The World’s 50 Best Hotels e The World’s 50 Best Vineyards.
Neste ano, o guia passou a contar com mais de 650 novos estabelecimentos, localizados em mais de 75 cidades ao redor do mundo, que aparecem pela primeira vez na seleção. Entre as novas inclusões, estão 210 restaurantes, 110 bares e 130 hotéis.
Desse total, cinco novos destinos são do Brasil: os restaurantes Casa 201, no Rio de Janeiro, Capincho e Ryo Gastronomia, no Rio de Janeiro, e os hotéis Janeiro Hotel, na capital carioca, e Botanique Hotel Experience, na capital paulista.
Os quatro restaurantes de Belo Horizonte, Birosca S2, Glouton, Pacato e Cozinha Tupis, fazem parte do guia desde 2024. Além deles, o Hotel Fasano, localizado no bairro Lourdes, na região Centro-Sul da capital mineira, foi indicado pela plataforma.
50 melhores restaurantes do mundo
O 50 Best Discovery funciona como uma lista ampliada de recomendações da plataforma 50 Best. Anualmente, a organização seleciona os 50 a 100 melhores estabelecimentos de cada região, incluindo restaurantes, bares, hotéis e vinícolas.
Além disso, o guia está ligado ao The World’s 50 Best Restaurants, ranking que reúne os 50 melhores restaurantes do mundo. A lista é publicada anualmente desde 2002 e é organizada pela revista britânica Restaurant.
A premiação do The World’s 50 Best Restaurants 2026 está prevista para 4 de novembro e ocorre em Lima, no Peru. Neste ano, pela primeira vez, a celebração será realizada na América do Sul.
Destaques de BH
Birosca S2
Endereço: R. São Paulo, 2003 – Lourdes, BH
Horário: terça a sábado, das 12h às 23h; domingo, das 12h às 16h
Mais informações em @birosca.bh
Cozinha Tupis
Endereço: Mercado Novo | Av. Olegário Maciel, 742 – Centro
Horário: terça a sexta-feira, das 11h30 às 22h30 | sábado, das 11h30 às 22h | domingo, das 11h30 às 16h
Mais informações em @cozinhatupis
Fasano Belo Horizonte
Endereço: R. São Paulo, 2320 – Lourdes, BH
Mais informações em @fasanobelohorizonte
Glouton
Endereço: R. Bárbara Heliodora, 59 – Lourdes, BH
Horário: segunda a sábado, de 19h às 23h
Mais informações em @gloutonbh
Pacato
Endereço: R. Rio de Janeiro, 2735 – Lourdes, BH
Horário: quarta a sexta-feira, das 12h às 15h | sábado e domingo, das 12h às 16h | quarta-feira a sábado, 19h às 23h
Mais informações em @pacatobh
