A Cantina do Lucas é um dos restaurantes mais antigos de Belo Horizonte. Inaugurado em 1962, no térreo do tradicional Edifício Arcangelo Maletta, Centro, o lugar já trocou de proprietário algumas vezes, mas a tradição e as receitas seguem intactas, passando por gerações. Pela importância do lugar, virou patrimônio cultural da capital mineira em dezembro de 1997.
No cardápio, idêntico ao da Casa dos Contos, por serem dos mesmos donos, vários pratos elogiados. O mais tradicional deles é o Filé Surprise (arroz à piamontese acompanhado de batata frita, banana à milanesa, dois ovos fritos e, claro, filé a milanesa recheado com presunto e mussarela). A porção serve tranquilamente três pessoas. O preço: R$ 169,90.
Carlos Ferreira Neto, gerente do bar, trabalha no local há mais de 20 anos. Ao BHAZ, ele conta o motivo de tanto sucesso do estabelecimento. “Um dos motivos é o local privilegiado, sempre esteve aqui no Maletta. Também temos muito cuidado na preparação dos pratos e com o atendimento aos clientes”.
História e personalidades
A gastronomia e a história se juntam em uma deliciosa mistura. O compositor e letrista Fernando Brant no livro “Histórias da Rua da Bahia e da Cantina do Lucas”, de Brenda Silveira e Luiz Otávio Horta, deixa uma mensagem bonita sobre o local.
“Lá se vão os anos, mas o Lucas continua a ser um bar atemporal, em termos de qualidade de comida, da bebida sempre confiável e da atenção e carinho de quem nos serve. É um refúgio para quem gosta da noite e de uma conversa inteligente. Diria mais: é o bar de todos os mineiros, estejam eles na província ou em qualquer outro ponto do planeta. Um lugar de aconchego, para os mineiros universais”.
Entre as histórias do estabelecimento, seu saudoso garçom Olympio Peres Munhoz, que permaneceu na ativa até os 82, o que lhe rendeu registro até no Guinness Book. Seu Olympio era famoso por ideais revolucionários e reza a lenda que a única vez que expulsou alguém foi quando um cliente externou ser favorável à ditadura de Franco, na Espanha.
Milton Nascimento, Toninho Horta e o restante do Clube da Esquina eram frequentadores da Cantina do Lucas. Por lá também já passaram importantes artistas da cena nacional, como Marisa Orth e Zezé Mota, que têm suas fotos estampadas nas paredes do restaurante.
Cardápio da Cantina do Lucas
O BHAZ separou alguns pratos e bebidas para você escolher o que consumir na Cantina do Lucas (os preços são de 10 de janeiro).
- Filé à Piamontese – R$ 74,90
Filé grelhado, arroz à piamontese, batata corada e bacon. - Filé à Parmegiana – R$ 82,90
Filé à milanesa, molho ao sugo, muçarela, purê de batatas e arroz branco. - Medalhão à Moda – R$ 82,90
Medalhões com bacon, arroz à moda e batata corada.
- Tourneados do Chef – R$ 89,90
Filé grelhado, molho rôti, arroz oriental e brócolis com alho frito.
- Picanha Corada – R$ 89,90
Picanha importada, batata corada, arroz com tomate seco e ervilha.
- Peito de Frango com legumes – R$ 55,90
Peito de frango grelhado, brócolis, couve-flor, cenoura, chuchu, palmito e ervilha na manteiga.
- Peito Folha – R$ 52,90
Peito de frango grelhado e salada verde (palmito, agrião, alface, rúcula, tomate e rabanete).
- Salmão Selvagem – R$ 86,90
Salmão grelhado, batata sautê e arroz selagem (arroz canadense e arroz branco com tomate seco, champignon e ervilha).
- Truta Primavera – R$ 79,90
Truta grelhada, legumes, brócolis, alcaparras e champignon na manteiga.
- Peixe à Dorê – R$ 64,90
Peixe empanado, arroz à grega e purê de batata.
Bebidas
- Rum Bacardi – R$ 14,90
- Gin Seagers – R$ 11,90
- Caipirinha (cachaça da casa) – R$ 14,90
- Cerveja Brüder Pilsen 60 anos Cantina do Lucas – R$ 12,90
- Heineken – R$ 16,90
O que mais você precisa saber da Cantina do Lucas
- Onde? Avenida Augusto de Lima, nº 233, Edifício Maletta – Centro
- Funcionamento? Domingo a quinta-feira, das 11h30 às 0h | Sexta-feira e sábado, das 11h30 às 2h
- Contato? (31) 3226-7153
