Nós mineiros somos suspeitos para falar, mas a gastronomia mineira é considerada uma das melhores do Brasil. Agora, imagine encontrar um lugar com comida mineira da melhor qualidade? Esse lugar é a cidade de Tiradentes, que recebe pela 21ª vez o Festival de Cultura e Gastronomia.
O evento reúne renomados chefs de Minas, além de profissionais de outros estados e países, afim de homenagear a gastronomia mineira, privilegiando ingredientes típicos como carne suína, taioba e ora-pro-nóbis. Além disso, os amantes da boa culinária também podem curtir atrações culturais espalhadas pela cidade. A programação cultural tem como destaque novos talentos da escola de música da Universidade Federal de São João Del Rei, além de shows com grandes nomes do estado e do país, alguns deles com projeção internacional.
A festa acontece em três lugares da cidade: na praça da Rodoviária, com sessões de Cozinha ao Vivo, apresentações musicais e restaurantes; na praça Campo das Vertentes, onde todos os dias a partir das 18h, focará na produção local; e na praça do Conhecimento, que estará destinada ao aprendizado de pratos e métodos culinários.
O Festival faz parte do Projeto Fartura – Comidas do Brasil, um dos maiores projetos de pesquisa gastronômica do país, que viaja por todo o Brasil exaltando e experimentando a culinária por onde passa, em busca de receitas, histórias e ingredientes. É importante ressaltar que todas as entradas são gratuitas, mas os visitante pagam somente os pratos. Para mais informações da programação e do evento em si, acesse o site.
SERVIÇO
21ª edição do Festival de Cultura e Gastronomia de Tiradentes
Quando? até 2 de setembro (horários variam)
Onde? Praça da Rodoviária, Praça do Conhecimento e Praça Campo das Vertentes – Tiradentes
Quanto? Gratuito
