Que tal saborear um delicioso sanduíche artesanal e ainda colaborar com as comunidades de baixa renda em Contagem e BH? Pensando nisso, o FA.VELA (Fundo de Aceleração para o Desenvolvimento Vela) promove na próxima quinta-feira (27) o “Hambúrguer Solidário”, no Cactos – Restaubar, dentro do edifico Maletta, a partir das 18h. Parte do valor da venda dos hambúrgueres artesanais será revertida em projetos da organização, que promove a transformação social em comunidades de baixa-renda de BH e Contagem.
Ao todo, três sabores de hambúrguer foram preparados pelo chef Leandro Gomes especialmente para o evento. Uma das opções é o FA.VELA Burger (R$ 20), com 150g burger de carne, bacon, cream cheese, molho barbecue, Ruffles, tomate e alface, acompanha molho arretado e fritas.
Outras duas novidades do chef também participarão da ação beneficente: o Mineiro Burger (R$ 24), com 150g burger de linguiça, queijo canastra, bacon, torresmito, ovos mexidos, alface americano, tomate, pesto de couve e acompanha polenta frita; e o Bela Quinoa (R$ 22), com 150g de burger de quinoa empanado, cream cheese, tomate, cebola roxa, cenoura, honey mostard, acompanha fritas.
Para a festa ficar completa, o espaço vai receber o DJ Rafael Roots, que vai embalar o evento com muito afrobeat. Os preços dos hambúrgueres variam entre R$ 20 e R$ 24.
Serviço:
Data: quinta, 27 de outubro
Horário: das 18h à 1h
Local: Cactos-Restaubar (Edifício Maleta, Avenida Augusto de Lima, 233, sobreloja 38)
