O Natal está chegando e, com ele, as tradições que fazem a época ainda mais especial, como saborear uma generosa fatia de panetone. Mas, se você acha que esse clássico não tem mais nada a oferecer além da versão tradicional, prepare-se para mudar de ideia. A criatividade tem reinado no mercado e já existe panetone de cupuaçu ao de banoffee.
O panetone, símbolo natalino, nasceu em Milão, no século XV. A lenda conta que um jovem padeiro chamado Toni criou o pão doce com frutas secas e cristalizadas para impressionar a família de sua amada, batizando a receita de “pane di Toni”. A iguaria conquistou os italianos e se tornou tradição durante o Natal.
Trazido pelos imigrantes italianos no início do século XX, o panetone ganhou espaço no Brasil e se reinventou. Além da versão tradicional, surgiram os panetones recheados com chocolate, e outras variações que refletem os sabores brasileiros. Hoje, ele é um clássico indispensável nas festas de fim de ano.
O BHAZ separou 9 opções de panetones para você fugir do óbvio:
1 – Figo turco com chocolate e vinho, da Casa Santa Luzia
Já imaginou um panetone com um toque gourmet? O Panettone de Figo Turco com Ganache e Vinho, coberto com chocolate 65% e castanhas de caju, da Gallette, é a escolha perfeita.
– Preço sugerido: R$ 203,00. Informações: santaluzia.com.br/panetone-com-ganache-de-figo-turco-e-vinho-coberto-com-chocolate
2 – Limão Siciliano, da Cacau Show
Panetone Limão Siciliano: já pensou em transformar o sabor cítrico em uma sobremesa de Natal? O panetone de limão siciliano traz a combinação perfeita de limão cristalizado, recheio de limão e trufa de chocolate branco para surpreender o paladar.
– Preço sugerido: R$ 81,99. Informações: cacaushow.com.br/produto/panetone-de-limao.
3 – Panetoffee, da Nanica
Panetoffee: inspirado na clássica torta banoffee, este panetone une uma massa leve com recheio de doce de leite e uma bananada irresistível. Perfeito para inovar na ceia.
– Preço sugerido: R$ 70. Informações: instagram.com/panetoffee.
4 – Mini Panettone faça você mesmo, da Bauducco
Mini Panettone: divirta-se criando sabores natalinos com o Kit Panettone com gotas de chocolate, cobertura de chocolate com avelã e confeitos M&M’s. Ideal para toda a família.
– Preço sugerido: R$ 10,99. Informações: lojabauducco.com.br/mini-chocottone-m-m-bauducco-80g.
5 – Panettone salgado, da Bauducco
Já imaginou fazer um misto com panetone? A Bauducco pensou. Com o Panettone salgado você pode experimentar diversas receitas salgadas com um toque de natal.
– Preço sugerido: R$ 39,90. Informações: bauducco.com.br/produtos/panettone-salgado.
6 – Panetone Lindt – Laranja Siciliana
O Panettone Laranja Siciliana é para os paladares mais diversificados. Ele combina a refrescância dos pedaços de laranja siciliana com a intensidade das gotas de chocolate amargo.
– Preço sugerido: R$ 119,90. Informações: lindt.com.br/panettone-laranja-siciliana-e-gotas-de-chocolate-amargo.
7 – Panetone de frutas com gotas de chocolate e cupuaçu, da Dengo
O tradicional panetone com gotas de chocolate ganha um toque especial com pedaços glaceados de cupuaçu, proporcionando uma experiência surpreendente e única.
– Preço sugerido: R$ 125,90. Informações: dengo.com.br/panetone-de-frutas-com-gotas-de-chocolate-e-cupuacu.
8 – Panetone recheado com goiabada, da Dengo
Que tal um panetone com aquele gostinho mineiro? O Panettone de Goiabada combina uma massa de fermentação natural, recheada com goiabada cremosa e finalizada com uma crosta de castanha-de-caju.
– Preço sugerido: R$ 165,90. Informações: https://www.dengo.com.br/panetone-recheado-com-goiabada-650g/p
9 – Panetone Charge, da Nestlé
Panettone Charge: Está preparado para saborear o incrível sabor de Charge em um panetone? Chocolate ao leite, recheio cremoso de caramelo e amendoim crocante, tudo em um único panetone. Uma mistura de ingredientes irresistíveis para você se deliciar neste Natal.
– Preço sugerido: R$ 32,99. Informações: panettone-charge-ao-leite-com-recheio-cremoso
