Boas notícias para quem sempre sonhou em investir no sonho da gastronomia! É que o Instituto de Hospitalidade e Artes Culinárias – INHAC, escola social de gastronomia, está com inscrições abertas para as turmas do Curso Técnico em 2025. São 80 vagas gratuitas destinadas a jovens que estejam cursando ou que tenham concluído o ensino médio em escolas públicas.
O curso tem carga horária de 960 horas, duração de um ano, e as aulas terão início em março de 2025. O programa inclui, desde prática e técnicas de gastronomia internacional, passando pela história dos queijos e produtos de excelência de Minas, antropologia da alimentação, gestão de negócios, dentre outros conteúdos.
Além das aulas gratuitas, os alunos recebem ajuda de custo para o transporte, uniforme completo, material escolar e didático, kit completo de higiene pessoal, lanche diário e, aqueles inscritos no CAD Único, recebem uma bolsa incentivo de meio salário mínimo por mês.
“Oferecemos toda a infraestrutura para formar profissionais com excelência técnica para fomentar a inserção produtiva de jovens no mercado. E já estamos colhendo os resultados: muitos dos nossos da primeira turma já estão contratados em restaurantes em BH”, destacou o diretor pedagógico do curso, o chef Léo Paixão.
Como se inscrever?
As inscrições serão realizadas pelo Programa Trilhas do Futuro, do Governo de Minas, e estão abertas até o dia 23 de setembro de 2024.
Para participar é preciso preencher os dois formulários disponíveis no Instagram @inhacbrasil, enviar um vídeo de 30 segundos se apresentando e falando o porquê gostaria de fazer o curso. O vídeo deve ser enviado para o WhatsApp (31) 98371-6452. Para se matricular é necessário estar cursando regularmente ou ter concluído o Ensino Médio em instituição de ensino pública.
