Pensando nisso, separamos cinco lugares onde você pode encontrar caldos deliciosos para esquentar o corpo e o papo, veja:
Emporium Armazém Mineiro
Boa opção para aproveitar o festival de caldos que o estabelecimento promove. São quinze sabores que ficam aquecidos em fogão de lenha. Aos que decidirem ir ao Emporium, podem até enfrentar uma fila, mas a recompensa será quente e deliciosa.
Contato: 3281-1277
Endereço: Avenida Afonso Pena, 4034, Mangabeiras
Horário: 11h30 às 15h e 17h30 às 0h30 (Sáb, Dom e Seg somente almoço, das 12h às 16:30)
Petiskaldos
Fica na Praça Duque de Caxias e oferece diversas opções de caldos: são 51 sabores. O local é super aconchegante e, para dar um charme a mais, serve os caldos em panelinhas de barro. Os caldos não tem preço fixo, cada sabor tem seu próprio preço e alguns vêm com acompanhamento. Quem preferir, pode optar pelo rodízio.
Contato: 3481-4334
Endereço: Praça Duque de Caxias, 39, Santa Tereza
Horário: Dom à Quin: 18h às 1h (Sex e Sáb até às 3h)
Rancho Fundo
Diversos caldos podem ser provados no estabelecimento. Os tradicionais de feijão, mandioca e canjiquinha estão sempre presentes, enquanto outros podem aparecer em dias aleatórios.
O ambiente é bem agradável, e a comida é preparada em fogão de lenha. Os caldos fazem parte do buffet da casa.
Contato: 3378-7300
Endereço: Avenida Professor Mário Werneck, 1160, Buritis
Horário: 11h30 às 15h e 18h30 às 1h (Sáb e Dom somente almoço)
Restaurante Verdim
Desde a primeira vez que falamos sobre caldos, é um dos lugares mais comentados pelos leitores da Bhaz. Existe desde 1999 e fica na região da Pampulha. Com várias opções de sabores e tamanhos, também é possível levar pra casa o caldo que preferir.
Contato: 3477-7771
Endereço: Av. Santa Terezinha, 1000, Santa Terezinha
Casa dos Caldos
Oferecendo mais de 20 opções de caldos, o lugar é uma das referências no assunto.
Contato: 3245-1819
Endereço: Praça Duque de Caxias, 39, Santa Tereza
Horário: Segunda 11:00 às 15:00 / Terça a Quinta 11:00 às 00:00 / Sexta e Sábado 11:00 às 1:00 / Domingo 17:00 às 00:00