A festa de casamento de um casal de Ribeirão das Neves, na região metropolitana de BH, se transformou em uma grande dor de cabeça. A assistente de eventos Ariany Dias usou as redes sociais, ainda vestida de noiva, para denunciar uma série de falhas no serviço prestado pela empresa de buffet contratada por ela para a festa.
Em conversa com o BHAZ nesta segunda-feira (26), a noiva conta ter fechado um contrato no valor de R$ 10,500 com a empresa Cantinho Mineiro, que ficaria responsável por fornecer o jantar, salgados e bebidas não alcoólicas a 350 convidados. Segundo Ariany, o valor foi pago em julho do ano passado e que, de lá pra cá, não foi feita nenhuma alteração no contrato.
“No dia do evento eu estava sentindo no meu coração que alguma coisa ia acontecer. Conversei com minha cerimonialista e ela deu uma atenção especial ao buffet para que as coisas pudessem sair. Mas, infelizmente, apesar de todos os nosso esforços, não foi como a gente contratou”, relata.
‘Comida intragável’
Ariany conta que os problemas com o buffet começaram logo na organização da festa. Segundo ela, os funcionários da empresa chegaram atrasados para a montagem e em uma equipe bem menor do que estava descrito no contrato.
“O nosso contrato prevê 13 garçons, 4 cozinheiras, 3 profissionais fritadeiras e 3 repositores. A gente tinha apenas uma cozinheira que é a proprietária do buffet e quatro garçons. Era uma equipe que não dava conta de servir 350 convidados”, explica.
Além da falta de profissionais, a noiva também conta que a comida não era suficiente para servir todos os convidados. Com todos os transtornos, o jantar que deveria ser servido às 21h só chegou às mesas por volta de meia-noite. A qualidade da comida oferecida também foi algo distante do que ela imaginava.
“O feijão tropeiro estava azedo, com feijão cru, sem farinha, sem nada. O arroz completamente queimado e grudado. As almôndegas estavam cruas em um molho que era água pura. Teve uma convidada que passou muito mal por causa da comida que estava intragável. Outro achou um grampo em um pedaço de carne”, detalha a noiva.
Buffet se defende
A noiva conta ter questionado a proprietária do buffet sobre todos os problemas que ocorreram durante a festa. Segundo ela, a mulher alegou que tudo aconteceu após a van da empresa estragar à caminho do evento, realizado no bairro Verônica, em Ribeirão das Neves. Os noivos acionaram a polícia e pretendem entrar na Justiça contra a empresa.
O BHAZ procurou o buffet Cantinho Mineiro para obter um posicionamento sobre o assunto e aguarda o retorno. Nas redes sociais, a empresa publicou uma nota de esclarecimento que diz que parte dos garçons e cozinheiros responsáveis pelo jantar do casamento de Ariany “cancelaram de última hora”.
“Após muitas tentativas de resolver o problema, conseguimos mais freelancers, porém não no número adequado para a proporção do evento por se dar em um local afastado e já estando próximo ao início da festa. Fizemos tudo para que a festa ocorresse o melhor possível dentro dos infelizes acontecimentos”, diz um trecho da nota.
A empresa ainda alega que funcionários foram agredidos e roubados por convidados no final do evento. O BHAZ entrou em contato com a Polícia Civil, que está apurando o caso. “A Polícia Civil está com a investigação em curso na 2ª Delegacia de Polícia Civil, em Ribeirão das Neves, e apura os fatos envolvendo as partes a fim de verificar eventual prática de crimes”, explica a corporação.
