Um levantamento feito pelo site Mercado Mineiro revela que um mesmo tipo de aperitivo pode apresentar diferença de preço de até 200% em bares e restaurantes de Belo Horizonte. Além disso, a garrafa de cerveja chega a ter variação de 80%. A pesquisa revela preços de 40 estabelecimento localizados nas sete regiões da cidade (Centro-Sul, Oeste, Leste, Noroeste, Pampulha, Nordeste e Norte).
O preço de garrafa de 600 ml de Brahma, por exemplo, varia de R$5,50 a R$9. A Original pode sair de R$8 a R$10,90. Já a long neck de Budweiser custa de R$5 a R$9,70 em bares, chegando a R$15,20 em uma casa noturna. A pesquisa ainda revela valores de bebidas como Skol, Serramalte, Bohemia, Heineken, Stella Artois, caipirinha e caipivodka.
No quesito petiscos, a variação também impressiona, mesmo sem a pesquisa informar especificamente o tamanho de cada porção. Entre as carnes, o contra-filé pode custar de R$24,90 a R$82,90. O preço da picanha sai de R$38,40 até R$114,90.
O coordenador do Mercado Mineiro, Feliciano Abreu, explica que, mesmo existindo carnes com melhor qualidade e porções mais generosas, a diferença nos preços entre bares salta aos olhos. “Os valores levam em conta uma soma de fatores, até mesmo o ambiente. Mas notamos que existem cobranças muito acima da média até na porção de batata frita, que é mais padrão, e nas cervejas em uma mesma região da cidade”, conta.
Além disso, Feliciano ressalta que os moradores de BH devem ficar de olho nos preços. “Muita gente defende que no momento de lazer não se deve ter essa preocupação. Mas o mineiro geralmente gosta é de boteco e pode aproveitar muito sem gastar tanto”, opina. O coordenador do site ressalta que são selecionados bares tradicionais, participantes de festivais e de diferentes regiões da cidade para produzir a pesquisa.
Para conferir a tabela com os nomes de estabelecimentos e preços, acesse o site Mercado Mineiro. Comerciantes interessados em participar da pesquisa podem se cadastrar no site.
