O Mercado Central de Belo Horizonte recebe, neste sábado (13), a festa de encerramento da quinta edição do concurso Prato Junino. Marcada das 9h às 13h, a finalíssima vai revelar o prato vencedor da disputa, que será escolhido por uma equipe de especialistas e comercializado na Vila Gastronômica do Arraial de Belô, entre 20 e 28 de julho.
Em 2024, “Os 95 anos do Mercado Central” guiam o concurso como tema. A edição busca não só homenagear o ponto turístico e gastronômico, mas aquecer o comércio local. Camila Silva, aluna da Faculdade de Gastronomia do Senac, estará lá, como apreciadora e participante. Seu prato de pamonha com queijo canastra e farofa de pipoca concorre na disputa.
“O brigadeiro de pamonha foi criado em referência ao São João e em comemoração aos 95 anos do Mercado Central, local conhecido por oferecer os melhores produtos da doçaria mineira e verdadeira referência em qualidade e tradição. Essa conexão foi a inspiração para criar uma receita que celebra nossas raízes culturais e destaca os sabores autênticos de Minas Gerais”, diz.
A entrada na festa de encerramento do concurso Prato Junino é gratuita.
Arraial de Belô
A Prefeitura de Belo Horizonte divulgou a programação da 45ª edição do Arraial da cidade. Neste ano, com a reforma da Praça da Estação, o evento gratuito ocorrerá nos dias 20, 21, 27 e 28 de julho, no Mineirinho, e terá shows de grandes nomes da música nacional.
De acordo com a PBH, já estão confirmados os shows da cantora Paula Fernandes e da dupla sertaneja Clayton e Romário, além das atrações musicais regionais, como Duda Paiva e a dupla Pedro Leite e Alemão. O Arraial de BH terá ainda o tradicional Concurso Municipal de Quadrilhas Juninas e comidas típicas na Vila Gastronômica.
Confira a programação completa do Arraial neste link.
