A Escola de Enfermagem da Universidade de Minas Gerais procura por mulheres com obesidade, com idades entre 20 e 44 anos, e que queiram participar de uma pesquisa que vai avaliar os efeitos de dois tipos de dieta no organismo. O estudo é realizado pelo Grupo de Pesquisa Imunometabolismo e quer descobrir como diferentes estratégias alimentares podem melhorar funções metabólicas e imunológicas prejudicadas pela obesidade.
Podem participar mulheres com Índice de Massa Corporal (IMC) entre 30 e 40 kg/m². O acompanhamento terá duração de um ano e as voluntárias não podem fazer uso de medicamentos para diabetes, hipertensão, colesterol ou emagrecimento.
Na etapa inicial da pesquisa, as participantes deverão ter disponibilidade das 7h30 às 13h30 para a realização das avaliações. Depois, serão feitas consultas de acompanhamento com duração aproximada de uma hora e meia, a cada 15 dias e, posteriormente, uma vez por mês.
De acordo com a coordenadora da pesquisa, a professora Adaliene Ferreira, do Departamento de Nutrição da UFMG, o objetivo é investigar as alterações que ocorrem no organismo durante a perda de peso por meio de duas estratégias: a redução da ingestão calórica e a restrição do período de alimentação, conhecida como jejum intermitente.
“Com o acompanhamento das voluntárias, será possível compreender como essas duas abordagens podem contribuir para a melhora de funções metabólicas e imunológicas comprometidas pela obesidade”, explica Adaliene.
Em períodos de jejum, o corpo utiliza principalmente a gordura como combustível. Após a alimentação, passa a usar os carboidratos. De acordo com a pesquisadora, essa capacidade costuma ficar comprometida em pessoas com obesidade.
“A pesquisa vai avaliar se estratégias baseadas na restrição calórica ou no jejum intermitente conseguem restabelecer essa flexibilidade metabólica”, afirma.
Obesidade no Brasil
A pesquisa é realizada em um cenário de aumento dos casos de obesidade no país. Dados do levantamento Vigitel, do Ministério da Saúde, mostram que o número de adultos brasileiros com obesidade cresceu 118% entre 2006 e 2024.
No mesmo período, também houve aumento de 135% nos casos de diabetes, de 47% no excesso de peso e de 31% na hipertensão.
Como participar
As interessadas em participar da pesquisa da UFMG podem obter mais informações e realizar o cadastro pelo telefone (37) 99164-3211. O estudo é voltado exclusivamente para mulheres entre 20 e 44 anos com IMC entre 30 e 40 kg/m² que não utilizem medicamentos para diabetes, hipertensão, colesterol ou emagrecimento.
