Cientistas da Universidade de Ghent, na Bélgica, criaram uma máquina capaz de transformar a urina humana em cerveja.
O processo funciona da seguinte forma: primeiramente, a pessoa deve urinar em um tanque. O líquido é separado em água e fertilizante.
No recipiente, a urina é esquentada em um aquecedor movido a energia solar. Enquanto a água evapora, uma membrana é utilizada para separar os nutrientes encontrados na urina, como o nitrogênio e o fósforo. Após isso, é feito o processo tradicional de produção da cerveja.
Os inventores da máquina pretendem instalar o equipamento em shoppings, estádios de futebol, rodoviárias e aeroportos. O objetivo é produzir água limpa para locais mais pobres e sem saneamento básico, geralmente áreas rurais e também para a produção de cerveja.
O nome da cerveja é Sewer to Brewer, que seria algo como “latrina para cervejeiro”.