Se você ainda não sabe o que fazer na virada do ano, ou pretende curtir o Réveillon em grande estilo, não pode perder a dica a seguir: o Belo Horizonte Othon Palace, no Centro da capital, vai realizar uma grande festa no restaurante Varandão. O evento vai contar com buffet especial, open bar e música ao vivo. Além disso, quem for ao local, também poderá curtir a queima de fogos de uma das vistas mais bonitas da cidade, do alto do 25º andar. Curtiu a ideia?
O Bhaz vai sortear DOIS PARES DE INGRESSOS para a festa, que é indicada para aqueles que buscam um clima mais familiar na virada do ano. Entradas, saladas e pratos quentes fazem parte do cardápio preparado pelo chef Manoel Pereira. O som fica por conta da banda Música & Cia.
Nas entradas, destaque para a Terrine de marcassin ao pesto de alcachofras com sal de tartufo Branco, Galantina de canard com geleia de canela, Queijos especiais com musseline de pimenta verde e Coulibiac de parma com banana passa e chutney de gengibre.
Já entre as saladas estão Ratatouille crocante com azeite trufado e Carpaccio de filet com flor de sal e baby rúcula, Salada de camarão fresco com batatas marinadas, Salada musicale (rúcula, figos, caramelizados, lascas de gruyere, chips de maçã em bressaula) e Anéis de lula com Confit de funcho e anis estrelado. E para agradar o paladar ainda tem muito mais. Quer ver?
A variedade de pratos quentes inclui massas, carnes, peixes e frutos do mar. Entre as opções estão: Capelasi de gorgonzola e nozes com azeite trufado e manjericão fresco, Medalhão de coniglio sobre cogumelos Portini à provençal e balsâmico de trufa branca, Coquiles de vieiras ao creme de escargots, Bacalhau do conde com azeite trufado e tapenade de olivas negras.
Completam o menu de pratos quentes Salmão ao molho de champagne e caviar, Coroas de mignon ao brie com geleia de pimenta, Arroz 7 grãos com frutas secas, amêndoas, pinolis ao grill de queijo coalho e Tomates recheados com alcachofras e fonduta de pistache.
E, para o fechamento da ceia, o chef Manoel Pereira vai preparar deliciosas opções de sobremesas, entre elas, o tradicional Pudim Othon com ninho de caramelo. As bebidas, já incluídas na ceia, são água mineral, refrigerantes, cervejas, vinho tinto chileno e espumante.
Se interessou e quer curtir a ceia de réveillon do Othon Palace? Então, basta seguir os passo abaixo:
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Atenção: Não é permitido cadastrar mais de uma vez. Os sorteados passarão por um processo de verificação anti-fraudes antes de receber a premiação. O sorteio ocorre na quarta-feira, 27 de dezembro. Tentaremos o contato com o sorteado por três vezes, caso não tenhamos retorno, o prêmio será sorteado novamente. Fique atento!
Serviço
Réveillon no Belo Horizonte Othon Palace
Quando? 31 de dezembro de 2017. De 20h às 2h
Onde? Restaurante Varandão – Av. Afonso Pena, 1050, 25º andar, Centro
Quanto? R$ 480 + taxas (crianças de até 5 anos não pagam. Crianças com idades entre 6 e 12 anos pagam 50% do valor total).
Informações e reservas? 31.2126-0090 e 31.2126-0000 / [email protected]
