Apesar de ter origem na França, o crepe é uma massa que conquista cada vez mais lugar na culinária brasileira. E por aqui, o alimento não poderia ser preparado de um jeito que não fosse cheio de criatividade. Doces, salgados, com bastante recheio de chocolate, com carne, e até em formatos inusitados!
O fato é que a leve massa pode ser consumida em infinitas possibilidades. Pensando nisso, o BHAZ selecionou os melhores lugares em Belo Horizonte que comercializam crepes para você se deliciar com a iguaria, ou, até mesmo, experimentar pela primeira vez.
La Crepe BH
A creperia La Crepe BH oferece opções doces e salgadas em seu cardápio, e com nomes bem criativos. “Barão de Cocais” é o crepe com bacalhau e requeijão cremoso; o “Medina” vem recheado de camarão ao molho; e “Itabira” tem creme de avelã e marshmallow. Ficou com vontade? Os crepes do estabelecimento custam a partir de R$ 27.
Endereço: R. Dores do Indaiá, 72, Santa Tereza
Laroche Pâtisserie Crêperie
Essa pastelaria leva todo o clima francês para a Savassi, servindo, além de crepes, doces como crème brûlée, macarons, mil-folhas, fraisier, entremet e vinhos franceses. O cardápio de crepes contém opção para vegetarianos, e os sabores dos recheios variam entre carne seca, champignon com rúcula, peito de peru, quatro queijos e muito mais. O crepe mais simples, somente com Nutella, custa R$ 14.
Endereço: Rua Sergipe, 1443, Savassi
Bahianeiras Creperia Delivery
Localizada no bairro São Geraldo, a Bahianeiras Creperia oferece o serviço de delivery e um variado cardápio com crepes salgados e doces. Calabresa, mussarela, lombo ou frango desfiado, carne seca, crepe burguer, camarão, e a especialidade da casa, que mistura vários dos ingredientes citados, são algumas das opções salgadas. O crepe mais simples da casa custa R$ 14, no sabor chocolate.
Endereço: R. Caiçara, 672, São Geraldo
Creperia Gourmet
Funcionando há 7 anos, a Creperia Gourmet é focada em servir os crepes feitos em processo artesanal, e oferece opções de recheios salgados e doces, incluindo para vegetarianos. O local utiliza itens frescos na produção, além de massas para aqueles que são intolerantes a glúten ou a lactose. Omeletes, tapiocas, saladas e sucos detox também fazem parte do cardápio do estabelecimento. O preço mínimo dos crepes é R$ 13.
Endereço: Av. Gen. Olímpio Mourão Filho, 626, Planalto
Crepioca BH
A Crepioca BH produz crepes e crepiocas com os mesmos sabores, e possui um cardápio diverso com opções como “Ratatouille”, “Pizza”, “Mineiro”, “Baiano”, “Julieta Apaixonada” e “Capira”. Ficou curioso para saber os ingredientes contidos em cada sabor? O estabelecimento funciona de segunda a sexta-feira, de 12h às 22h, e aos domingos, de 16h às 22h. Também é possível fazer pedidos por meio do aplicativo iFood.
Endereço: Av. Silva Lobo, 893, Lj 01, Lj 02 – Alto Barroca
La Put***
Essa lanchonete tem dado o que falar desde que abriu uma unidade em BH, no final de janeiro. Isso porque o estabelecimento internacional é especializado em servir crepes e outros doces em formatos de órgãos genitais e fazer propagandas com frases provocativas. Dentre as coberturas e recheios, o local oferece chocolates ao leite, branco ou meio amargo, morangos, nutella e doce de leite. Os itens custam a partir de R$ 21.
Endereço: Avenida Cristóvão Colombo, 64, Savassi
