Cookies de Aveia

31/03/2022 às 16h49
Cookies de Aveia
Aprenda a fazer essa maravilha em menos de 30 minutos! (Reprodução/Envato Elements)

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 xícara de chá de aveia em flocos
  • 1 colher de chá de de fermento em pó
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 200g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  1. Em uma tigela, misture toda a manteiga, a farina de trigo, o açúcar mascavo, a aveia e o fermento.
  2. Misture e amasse a tudo e adicione canela, o ovo e a essência de baunilha. Amasse até ficar macio.
  3. Abra toda a massa com um rolo e faça cortes com uma forma redonda.
  4. Coloque os biscoitos em uma assadeira e deixe no forno por 15 a 20 minutos, até dourarem.

Para dar um toque especial, você pode adicionar gotas ou pedaços de chocolate na massa ou peneirar açúcar de confeiteiro depois que os cookies esfriarem.

Hugo Almeida

Formado em Publicidade e Propaganda pelo UniBH (Centro Universitário de Belo Horizonte). Atua com foco no Marketing do Portal BHAZ.

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