Doce de Leite Caseiro
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Ingredientes
- 2 litros de leite
- 2 xícaras de açúcar
Modo de preparo do Doce de Leite Caseiro
- Numa panela grande, despeje todo o leite e todo o açúcar.
- Leve ao fogo médio e mexa com uma colher de pau até ferver (cerca de 15 minutos).
- Diminua o fogo e continue a mexer até que a mistura fique com um tom de marrom claro e bem cremoso (cerca de 45 minutos).
- Despeje todo o doce em uma travessa e deixe esfriar na geladeira por aproximadamente duas horas.
