Ingredientes
- 2 xícaras de concentrado de maracujá
- 400g de leite condensado
- 300g de creme de leite
- 50ml de água morna
- Um pacote de biscoito wafer ou champagne
- 1 colher de sopa de gelatina em pó
Modo de preparo do Mousse de Maracujá
- Coloque no liquidificador o concentrado de maracujá, o leite condensado e o creme de leite. Bata tudo até que fique bem misturado.
- Numa pequena tigela, dissolva uma colher de sopa de gelatina em pó em 50ml de água morna.
- Coloque a gelatina no liquidificador e misture com uma colher.
- Em uma travessa, coloque os biscoitos no fundo e cubra com toda a mistura.
- Decore com sementes de maracujá por cima e leve à geladeira por 4 horas.
