Um dos principais legados da primeira edição da Bienal da Gastronomia de Belo Horizonte, o projeto Bares com Alma volta à programação neste ano com duas mostras interativas dedicadas aos 30 estabelecimentos homenageados. As exposições acontecem no hall do Teatro Francisco Nunes (av. Afonso Pena, 1.321) e na sede da Belotur (rua Espírito Santo, 527), no Centro da capital.
No Teatro Francisco Nunes, a mostra ficará aberta ao público nesta terça (21) e quarta-feira (22), em paralelo ao Fórum Internacional de Gastronomia, realizado no mesmo local. Já na Belotur, a visitação estará disponível de sábado (25) até 23 de novembro.
As exposições reúnem fotografias assinadas pelo fotógrafo Marcus Vinícius, que registrou os bares selecionados na primeira edição do projeto. Cada um deles contará ainda com uma experiência sonora exclusiva — disponível na “Estação Bares com Alma”, nos canais do YouTube e do Spotify da Belotur — com músicas, entrevistas e podcasts que revelam histórias e atmosferas desses espaços.
Por meio de QR Codes instalados ao lado das imagens, os visitantes poderão acessar diretamente o conteúdo sonoro e mergulhar na essência de cada bar.
Categorias e experiências
O inventário do projeto divide os bares em cinco categorias:
- Para Viajar no Tempo – homenagem aos antiquários da boemia;
- Bandeja e Fino Trato – valorização do atendimento de salão;
- Balcão e Papo Reto – celebração do atendimento direto no balcão;
- Clube do Bairro – destaque para os pontos de encontro regionais;
- Para Cantar Junto – reconhecimento a espaços onde a música é forma de resistência e expressão cultural.
A proposta é incentivar a redescoberta dos bares como centros de convivência e identidade, reforçando o vínculo entre a cidade e sua história viva.
Segunda edição do projeto
O Bares com Alma retorna como uma das principais ações da 2ª Bienal da Gastronomia, com recursos garantidos por convênio entre a Belotur e o Sebrae Minas. Na nova fase, outros 20 bares serão incorporados ao inventário, ampliando o reconhecimento e o apoio a esses espaços que representam a tradição e a hospitalidade da capital mineira.
Então se liga!
Mostras interativas ‘Bares com Alma’
- Local:
Nos dias 21 e 22 no Teatro Francisco Nunes | av. Afonso Pena, 1.321, Centro. BH
De 25/10 a 23/11 na Sede da Belotur | rua Espírito Santo, 527, Centro. BH
