O Espetinhos do Paulão é o vencedor do Comida di Buteco de 2024. Após ficar em segundo lugar no ano passado, o estabelecimento conquistou o título pela primeira vez, com o prato Boi Bandido. O resultado do concurso foi revelado na noite desta segunda-feira (27), em evento privado que reuniu produção, jurados e participantes da disputa gastronômica.
Neste ano, 121 participantes competiram pelo título de melhor boteco da cidade e foram avaliados por seu petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. Com adesão recorde, a edição movimentou a cena belo-horizontina entre 5 de abril e 5 de maio.
O prato Boi Bandido é feito com costela bovina, pedaços de milho verde e mandioca cozida na manteiga e é acompanhado de farofa caseira.
Revelado como vencedor de Belo Horizonte, o Espetinhos do Paulão passa para a etapa nacional do Comida di Buteco 2024. Nesta etapa, os campeões de cada circuito disputam, sob avaliação de outro corpo de jurados, o título de Melhor Buteco do Brasil. O resultado da fase nacional será divulgado em julho.
Confira a pódio da 24ª edição do Comida di Buteco em BH abaixo.
Pódio do Comida di Buteco 2024
1° lugar: Espetinhos do Paulão
2° lugar: Casa da Madrinha
3° lugar: Andradres Beer
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Outros campeões
Em 2023, o bar Us Motoca, localizado no Camargos, região Oeste de BH, foi o vencedor do concurso. À época, o estabelecimento apresentou o prato Motoca Ribs, com costelinha assada e acompanhamentos.
No ano anterior, quem levou o título de Melhor Buteco da capital foi o tradicional Café Palhares, que também levantou a taça (ou o prato) em 2009, 2021 e 2022.
