Minas Gerais vive um verdadeiro banquete de experiências culinárias com a realização simultânea de cinco festivais gastronômicos que celebram desde a comida de boteco até a alta gastronomia. A cidade, conhecida por sua vocação boêmia e apetite por bons encontros à mesa, recebe nesta temporada o tradicional Comida di Buteco, em sua 25ª edição, ao lado do irreverente Comida Rebelde, que propõe petiscos “na tora e sem regras”. Na outra ponta, o Restaurant Week oferece menus sofisticados com inspiração na culinária nortista, provando que a diversidade de sabores é o prato principal da vez.
Completam o cardápio o Festival do Arroz, que movimenta a região Leste da capital com receitas criativas à base do grão mais amado do Brasil, e o Festival da Goiaba, em Rio Acima, que homenageia a fruta símbolo da cidade com doces, licores, pratos salgados e muita música. Juntos, os eventos transformam BH em um destino obrigatório para quem ama comer bem.
1. Comida Rebelde
Cinco bares de Belo Horizonte — Pirex, A Porca Voadora, Nada Contra, Boêmio e Ofélia — se uniram no “Comida Rebelde – um circuito de petiscos, na tora e sem regras”, um festival colaborativo que valoriza a criatividade e a ousadia na gastronomia de boteco, sem competições ou premiações. Cada casa criou um prato inédito especialmente para o evento, como o “Coração Rebelde” do Pirex, o “Molotov de Rabada” do Nada Contra, o “Taco de Porco Rebelde” do Ofélia, o “Ninho de Orelha” da Porca Voadora e as “Almôndegas Rebeldes” do Boêmio. O circuito vai até o dia 16 de maio.
Confira os bares e os pratos:
- Bar Pirex: Coração Rebelde – Purê de batata rústico, coração grelhado, farofa de pão de alho e vinagrete.
Endereço: Avenida Amazonas, 1049, loja 54 – Centro, Belo Horizonte - Boteco Nada Contra: Molotov de Rabada – Bolinho com massinha de mandioca e recheado com rabada.
Endereço: Rua dos Aimorés, 629 – Funcionários, Belo Horizonte - Ofélia: Taco de Porco Rebelde – Taco de massa de pastel crocante e temperado, recheado com pernil desfiado grosseiramente, cobertas com salsa criolla levemente picante. Acompanha limão capeta.
Endereço: Rua Rio Grande do Norte, 311 – Santa Efigênia, Belo Horizonte - A Porca Voadora: Ninho de Orelha – Ragu e pururuca
Endereço: Rua do Ouro, 1709 – Serra, Belo Horizonte - O Boêmio: Almôndegas Rebeldes – A famosa almôndega de porco do Boêmio, uma recheada com queijo outra com pimenta – mas você só descobre qual é qual na hora que comer!
Endereço: Av. dos Andradas, 367 – Lj 236C 1º andar – Centro, Belo Horizonte
2. Comida Di Buteco 2025
Belo Horizonte recebe a desde o dia 11 de abril a 25ª edição do Comida di Buteco, um dos concursos gastronômicos mais tradicionais da cidade, que neste ano celebra suas bodas de prata com o tema “Paixão pelo Buteco”. Até o dia 11 de maio, 124 bares vão apresentar criações autorais de tira-gosto, todas com preço fixo de R$ 35, em uma disputa que elege o melhor buteco da capital — desta vez, com tema livre para os pratos concorrentes.
Confira o link da matéria com todos os 124 pratos concorrentes
Comida di Buteco 2025
Data: até o dia 11 de maio
Valores: R$ 35
3. Festival do Arroz
Entre os dias 9 e 24 de maio, Belo Horizonte recebe o Festival Gastronômico do Arroz, que promete movimentar 20 estabelecimentos da região Leste da cidade com receitas criativas que destacam a versatilidade do grão. Cada bar e restaurante participante irá apresentar um prato principal com arroz como protagonista e uma sobremesa exclusiva com goiabada, convidando o público a degustar e votar em suas preferidas.
Festival Gastronômico do Arroz
Data: de 9 a 24 de maio
Encerramento: 31 de maio
Local: Diferentes bares e restaurantes da região Leste de BH
Mais informações em @festivaldoarroz
4. Festival da Goiaba
De 1º a 4 de maio, o tradicional Festival da Goiaba movimenta a cidade de Rio Acima, na Região Metropolitana de BH, com uma programação que combina gastronomia, música e cultura local. No Espaço Samsa, no centro da cidade, o público poderá experimentar delícias à base de goiaba — como doces, licores, bolos e até ketchup — além de curtir shows e conferir uma feira de artesanato regional que valoriza a produção local.
Confira a programação completa:
Quinta-feira (01/05)
- 19h: Atração musical
- 21h: Amanda Alves
- 23h: João Neto & Frederico
Sexta-feira (02/05)
- 19h30: Carícia
- 21h30: Pedro Netto & Matheus
- 23h30: Mayck & Lyan
Sábado (03/05)
- 19h30: Caique & Rodolfo
- 21h30: Cogumelus Derrapantis
- 23h30: Mari Fernandez
Domingo (04/05):
- 14h: Atração infantil
- 16h: Pagode do Fumaça
- 18h: Academia Art’s
- 20h: Akatu
- 22h: Di Paullo & Paulino
Data: 1º a 4 de maio de 2025
Local: Espaço Samsa, Rio Acima – MG
Entrada: Gratuita
Classificação: Livre
5. Restaurant Week
Começa nesta sexta-feira (18) a 27ª edição do Restaurant Week Brasil em Belo Horizonte, que segue até 18 de maio com a proposta de democratizar a alta gastronomia e homenagear a culinária do Norte do país. Com mais de 50 restaurantes participantes, o festival convida o público a explorar menus completos — com entrada, prato principal e sobremesa — incentivando os chefs a criarem receitas que valorizem ingredientes da biodiversidade amazônica e a influência indígena, em uma verdadeira celebração da riqueza e diversidade cultural brasileira.
Os valores são tabelados, confira abaixo:
- Tradicional, com valores entre R$ 54,90 (almoço) e R$ 69,90 (jantar);
- Plus, com valores entre R$ 68,90 (almoço) e R$ 89,90 (jantar);
- Premium, com valores entre R$ 89 (almoço) e R$ 109 (jantar)
E os restaurantes participantes estão separados nas três categorias, confira abaixo:
- Tradicional: Armazém 701, Mudesto Barro Preto, Pão do Furtini, Picco Restaurante, Dona Maria Gastrobar.
- Plus: Badejo, Café com Letras Savassi, Coco Bambu Anchieta, Coco Bambu BH Shopping, Coco Bambu Estação BH, Coco Bambu Itaú Power Shopping, Coco Bambu Minas Shopping, Coco Bambu Shopping Del Rey, Cozinha de Fogo Wäls Shopping Del Rey, Dal Grano, Dirceu Restaurante e Butiquim, Dumanga Comidaria, Elis Bar, Esquina Santê, Indian Gourmet, La Vinícula Lourdes, Nonna Carmela, Olegário Jardins, Olegário Lourdes, Olegário Pátio, Olegário Vila da Serra, Outback Boulevard Shopping, Outback Itaú Power Shopping, Outback Shopping Del Rey, Speciali Trattoria, Vasto, Vino! Buritis, Vino! Cidade Nova, Cozinha de Fogo Wäls BH Shopping, Outback Diamond Mall, Outback Shopping Estação, Querida Jacinta.
- Premium: 68 Pizzeria, A2 Bistrô, Ancho, Bar Ideal, Benvindo, Bordô Gastro Vino, Caê, Cantina Piacenza, El Mai, Jirau Gastro Bar, Marília Pizza Bar, Ninetto Trattoria, Nino Cucina, Olga Nur, Taberna Livorno, Udon Mercure, Varanda 1389 Buritis, Varanda 1389 Lourdes.
Data: até o dia 18 de maio
Valores: de R$ 54,90 até R$ 109
