Já imaginou parte do universo de Harry Potter dentro de uma confeitaria? É isso que a Meu Petit, em Betim, na região metropolitana de BH, vai apresentar ao público até o dia 28 de agosto. O estabelecimento possui uma decoração especial da saga, além de incorporar no cardápio sobremesas que remetem aos filmes.
Grifinória, Sonserina, Corvinal e Lufa-lufa, tudo isso pode ser encontrado no cardápio da Meu Petit Confeitaria. Porém, em forma de sobremesas com brownie, cremes de chocolate e até fondues. A cada 45 dias, a confeitaria muda de tema, e o filme da vez tem sido o maior sucesso entre o público.
(Andreza Miranda/BHAZ)
Essa é a segunda vez que a casa entra no tema do bruxo de Hogwarts, após muitos pedidos dos clientes. “O motivo é ser Harry Potter, não tem outro”, declara a dona da Meu Petit, Jéssica Nonato. “Todo mundo que vem fica apaixonado, independentemente de quando nasceu. É um negócio que ultrapassa gerações”.
Chapéu Seletor escolhe casa dos clientes
E não dá para não ficar encantado com tudo o que essa confeitaria em Betim oferece. No quesito decoração com o tema Harry Potter, há uma parade ilustrada com livros antigos e o famoso Chapéu Seletor, que os clientes podem colocar na cabeça para ter a casa de Hogwarts escolhida.
Depois de ter a casa selecionada, o visitante pode vestir a capa, segurar a varinha correspondente e tirar uma foto no espaço. As sobremesas são uma experiência adicional: todas elas vêm com um papel de seda por cima para criar fogo e proporcionar um momento de mágica para os clientes.
“A proposta é entregar o que ninguém entrega, isso é o que me aguça enquanto profissional”, declara Jéssica. “Gosto muito do fato de criar coisas novas para trazer experiências novas, mesmo se você vem sempre ou se você vem uma vez ou outra”.
Cerveja amanteigada
Além dos elementos decorativos e “mágicos”, a Meu Petit elaborou uma versão brasileira da cerveja amanteigada que os personagens tomam na saga. “A gente ficou criando e fazendo muitos testes para que ela fosse uma coisa que crianças e adolescentes pudessem tomar e principalmente fizessse o bigode”.
“No filme faz o bigode, então a gente se empenhou para chegar na receita ideial, que fosse gostosa para o paladar brasileiro. Além disso, a gente quer que o cliente leve para casa a caneca da cerveja amanteigada como recordação”, diz a dona da confeitaria.
Confira os valores das sobremesas e lanches do tema Harry Potter:
- Cerveja amanteigada R$ 21
- Suco de abóbora R$ 11
- Sobremesa Grifinória R$ 32,90
- Taça Lufa-Lufa R$ 32,90
- Fondue Corvinal R$ 42,90
- Sanduíche Sirius Black R$ 23
- Croque monsieur Sonserina R$ 21
- Bolinhos de mandioca Dobby R$ 21
História da confeitaria em Betim
A Meu Petit Confeitaria nasceu pelas mãos de Jéssica Nonato há cinco anos atrás, com duas latas de leite condensado, um pacote de farinha de trigo e dinheiro emprestado. “Eu nunca tive um centavo de capital de giro quando comecei, tudo o que eu vendia, eu voltava no supermercado e comprava, voltava e comprava”.
“A Meu Petit foi tomando uma proporção muito grande e nós mudamos sete vezes, em todas elas pelo mesmo motivo: nunca cabia a quantidade de pessoas e de funcionários. Então hoje a gente tem a fábrica que é aqui, e vamos precisar fazer uma reforma. Comecei do zero com uma criança pequena e agora está vindo mais uma”, diz Jéssica.
Atualmente, a confeitaria em Betim atende cerca de 150 pessoas diariamente, além de ter uma unidade express no mesmo município, e um foodtruck que leva os doces para cidades da região metropolitana. No Instagram, são 120 mil seguidores que acompanham diariamente as novidades do estabelecimento.
Os temas nascem
Os temas nasceram em 2018, de uma necessidade de reinventar o negócio, conforme Jéssica conta. “Foi tomando uma proporção maior do que eu imaginei e a gente começou a ficar muito apaixonado por isso. Já fizemos Frozen, Toy Story, Grey’s Anatomy, Stranger Things, Friends, La Casa de Papel e Barbie”.
A confeitaria cria um cardápio diferente para cada tema, e aqueles que o público mais gosta entram para o menu fixo. O local oferece 42 tipos de produtos, entre doces e salgados, que incluem coxinhas, pães de queijo especiais, bolos, tortas, brownies, brigadeiros, taças de sobremesa, alternativa para vegetarianos, pipoca gourmet, biscoito amanteigado, entre outros.
Para o próximo tema, Jéssica Nonato insiste em manter o segredo, mas dá uma dica: “O próximo tema vai ser uma coisa mais romântica, eu acho que é romântico”. Ela conclui sobre a Meu Petit: “A gente tem crítica, lógico, mas as pessoas estão gostando muito”.
Anota aí:
Meu Petit Confeitaria e Café
Endereço: Rua José da Conceição, 166, Angola – Betim
Cardápio on-line: https://www.meupetitmaravilhoso.com/menu
Delivery: Domingo à sexta-feira
