Lista: Viradão Gastronômico tem 34 estabelecimentos para ‘matar a fome’ durante a Virada Cultural BH

chilli e jiló empanado
Virada Cultural de BH terá mais uma edição do Viradão Gastronômico (Reprodução/@baixariabh + @cactuspub_/Instagram)

Vem aí mais uma edição da Virada Cultural de BH, nos dias 19 e 20 de agosto, com 24 horas de programação gratuita. E para ajudar a aguentar o tranco, o evento fará, mais uma vez, o Viradão Gastronômico, com 34 estabelecimentos participantes.

Os estabelecimentos que vão participar do Viradão Gastronômico representam os pratos e lugares mais marcantes de BH. Serão opções de bares, restaurantes, barraquinhas e padarias distribuídos no perímetro do hipercentro.

Locais como a rua Sapucaí, rua da Bahia, avenida Santos Dumont e Edifício Maletta serão alguns dos pontos do Viradão Gastronômico. Serão refeições para todos os momentos do dia, desde o café da manhã até o jantar. A promessa é de preços acessíveis.

Ações culturais misturam com gastronomia

Além dos estabelecimentos participantes do viradão, o evento terá ações como ROTAS #ZCPE, que vai fazer o “Rota Sabores #ZCPE”. Nos circuitos, haverá dois momentos de experimentação da riqueza gastro-cervejeira e cultural de importantes espaços de BH.

O primeiro momento, o “Varanda da Central, Janela de Todo Mundo” acontecerá no sábado (19), em que o público vai poder ocupar as varandas do Edifício Central. Intervenções artísticas culturais serão feitas nos corredores dos estabelecimentos do prédio.

Já o segundo momento será no domingo (20), o “Para Sempre Mandruvá”. Nesse dia, os bares do Quarteirão dos Coqueiros, na Avenida Amazonas, reunirão artistas locais em uma homenagem a Mandruvá. Haverá cortejo e rodas de samba.

Estabelecimentos do Viradão Gastronômico

Confira todos os estabelecimentos participantes do Viradão Gastronômico e o prato que cada um oferecerá.

Acarajé da Dodô
Endereço: Feira Hippie – Avenida Afonso Pena – Centro (barraca Y05)
Prato: Acarajé de Bacalhau – bolinho de feijão com vatapá, bacalhau desfiado e camarão com casca
Preço: R$ 20
Funcionamento: Domingo de 04h00 até 14h00

Baixaria
Endereço: Edifício Central – 2o andar – av. dos Andradas, 367, loja 332A – Centro
Prato: Jiló empanado com maionese de alho poró
Preço: R$ 28
Funcionamento: Sábado de 12h00 às 00h00 e Domingo de 12h00 às 18h00

Bar da Rose
Endereço: Rua dos Tamóios, 19 – Centro
Prato: Moqueca de banana com farofa de alho e arroz
Preço: R$ 30
Prato: Drink Bahia Gin (creme de cupuaçu, gin, pimenta tabasco e gelo)
Preço: R$ 25
Funcionamento: 24H

Barraca da Dona Rosa
Endereço: Feira Hippie – Avenida Afonso Pena – Centro (barraca X09)
Prato: Tortinha caseira de frango com catupiry
Preço: R$ 15
Funcionamento: Domingo de 4h00 até 14h00

Bici Pub
Endereço: Rua dos Tabaiares, 20 – Floresta
Prato: Bolinha de shitake (porção) recheada de cogumelo shitake e queijo vegano
Preço: R$ 29,90
Funcionamento: Sábado de 16h00 às 00h00 e Domingo de 12h00 às 18h00

Botequim Sapucaí
Endereço: Rua Sapucaí, 523 – Floresta
Pratos: Croquete de costelinha desfiada com requeijão e croquete de abóbora com
gorgonzola (vegetariano)
Preço: R$ 12 (cada)
Funcionamento: Sábado de 11h00 às 00h00 e Domingo de 11h00 às 21h00

Cactus Pub
Endereço: Edifício Maletta – Av. Augusto de Lima, 223 – Sobreloja 05 – 2° andar (varanda rua da Bahia)
Prato: Tô boa não, tô óootimaaaaa – Chili caseiro, acompanhado de costelas de porco ao molho buffalo e a refrescante guacamole
Preço: R$ 30
Funcionamento: Sábado de 11h00 às 00h30

Churrascaria República do Rango
Endereço: Edifício Maletta – Av. Augusto de Lima 233 – Loja 27 – Térreo
Prato: Rabada suculenta com agrião e farofa
Preço: R$ 25,90
Funcionamento: Domingo de 10h30 às 15h30

Delas Pub
Endereço: Av. dos Andradas, 337 – Centro
Prato: Porções da estufa – Frango a passarinho; coxa e sobrecoxa de frango; pururuca e peixe cascudo
Preço: R$ 7 (porção)
Funcionamento: Sábado e domingo de 11h00 às 00h00

Dorsé
Endereço: Rua Sapucaí, 271 – Floresta
Prato: Arroz de Balaieiro: Do norte de Minas (Arroz de carne de panela com crocante de couve e mandioca frita)
Preço: R$ 29
Funcionamento: Sábado de 12h00 às 00h00 e Domingo de 12h00 às 18h00

Espetinho do Vandinho
Endereço: Rua da Bahia, 478 – Centro
Prato: Almôndega recheada com queijo servida com farofa, molho de alho da casa e vinagrete
Preço: R$ 10
Funcionamento: Sábado e Domingo de 10h00 às 03h00

Feijão Maletta
Endereço: Edifício Maletta – Av. Augusto de Lima, 233 l – Sobrelojas 13,14 e 15 2° andar (varanda Augusto de Lima)
Prato: Bolinho das Quebradas – Porção de bolinhos de costelinha de porco combinada com pimenta biquinho, acompanhados do molho barbecue de goiabada picante da casa
Preço: R$ 30
Funcionamento: Sábado, de 17h00 às 00h00

Flor de Jambu
Endereço: Edifício Central – 1o andar – Av. dos Andradas, 367 – Centro
Prato: Vatapá paraense com camarão seco salgado, leite de coco artesanal, pimentões, tomate, cheiro verde (coentro) e azeite de dendê. Acompanha arroz e farofa. Disponível também na versão vegana
Preço: R$ 30
Funcionamento: Sábado de 19h00 às 23h00 e Domingo de 12h00 às 16h00

Garden Chopp Bar
Endereço: Edifício Maletta – Rua da Bahia, 1.148 – Sobreloja 01 – 2° andar (varanda da Rua da Bahia)
Prato: Trenzin de Minas – Linguiça artesanal de alho-poró ao parmesão, com mandioquinha frita e molho de manjericão
Preço: R$ 30
Funcionamento: Sábado, de 18h00 às 01h00

Graffica Bar
Endereço: Edifício Maletta – Av. Augusto de Lima, 233 – Sobrelojas 8 e 9 – 2° andar (varanda Augusto de Lima)
Prato: Zuadento de Jiló ao Tucupi – Jiló recheado com linguiça, shitake, champignon, creme de leite fresco e azeite trufado, empanado e finalizado com torresmo moído. Acompanha molho de tucupi.
Preço: R$ 30
Funcionamento: Sábado, de 12h00 às 00h00

Laicos
Endereço: Rua Sapucaí, 157 – Floresta
Prato: Pipoca de frango – Franguinho à passarinho crocante igual torresmo e
empanado ao estilo coreano
Preço: R$ 18
Funcionamento: Sábado de 17h00 às 1h00 e Domingo de 14h00 às 22h00

Mi Corazón
Endereço: Rua Sapucaí, 511 – Floresta
Prato: Croquete de Strogonoff – Palitinhos de frango e milho, empanados com batata palha e servidos com molho de strogonoff
Preço: R$ 25
Funcionamento: Sábado, de 15h00 até 01h00 e Domingo, de 14h00 às 23h00

Mineirinho I
Endereço: Rua Espírito Santo, 310 – Centro
Prato: PF individual – Peito de frango à milanesa com tropeiro, fritas ou macarrão
Preço: R$ 17,50
Funcionamento: Sábado e domingo, de 11h00 às 03h00

Mira! BH
Endereço: Rua Rio de Janeiro, 600, 25o Andar – Centro
Bebida: Drink Mira e Vira! – Vodka ou gin, graviola, syrup de melancia, limão e maçã
Preço: R$ 28
Funcionamento: Sábado, das 19h00 às 02h00 (entrada gratuita)

O Boêmio
Endereço: Edifício Central – 1o andar – Av. dos Andradas, 367 – Centro
Prato: Carne suã mineira ao molho de tomate. Acompanhado de pão de sal.
Preço: R$ 18
Funcionamento: Sábado de 14h00 às 00h00 e Domingo de 12h00 às 19h00

Padaria Castro
Endereço: Rua da Bahia, 432, Centro
Prato: Torta de liquidificador nos sabores frango ou legumes (vegetariana)
Preço: R$ 5 (o pedaço)
Funcionamento: 24H

Panorama Pizzaria
Endereço: R. Sapucaí, 533 – Floresta
Prato: Pizza brotinho Guaicurus – Mussarela, amêndoas laminadas, cogumelos Paris, queijo azul de Minas e mel de figo
Preço: R$ 30
Funcionamento: Sábado e domingo de 18h00 às 00h00

Restaurante Dona Eni
Endereço: Rua dos Carijós, 60 – Centro
Prato: Self-service (à vontade) com uma opção de carne à escolha, como churrasco, peito de frango, cupim, linguiça ou maçã de peito
Preço: R$ 19,50 a R$ 23,90
Funcionamento: Domingo de 10h30 às 15h00

Restaurante Rossi
Endereço: Edifício Maletta – Av. Augusto de Lima, 253 – Lojas 37 e 38 – Térreo
Prato: Chef Rossi – Carne de sol com mandioca cozida passada na manteiga de garrafa, acompanhada de arroz branco, feijão tropeiro, banana da terra assada e salada
Preço: R$ 30
Funcionamento: Sábado, de 10h30 às 15h30 e Domingo, de 11h00 às 15h00

Salumeria Central
Endereço: Rua Sapucaí, 527 – Floresta
Prato: Sanduíche Central – pão ciabatta, maionese de limão siciliano, salame italiano e rúcula
Preço: R$ 25
Funcionamento: Sábado de 12h00 às 00h00 e Domingo de 12h00 às 18h00

Stop Bar
Endereço: Av. Amazonas, 139, Centro
Prato: Arroz de costela com milho braseado
Preço: R$ 23,90
Funcionamento: Sábado de 11h00 às 23h00 e Domingo de 11h00 às 18h00

Sula
Endereço: Av. Afonso Pena, 955 – Centro
Pratos: Lasanha napolitana – queijo mussarela, carne moída, molho de tomate da casa e presunto | Lasanha de 4 queijos – mussarela, catupiry, queijo Minas, molho branco da casa e queijo parmesão (vegetariana)
Preço: R$ 25
Funcionamento: Sábado de 19h00 às 03h00 e Domingo de 12h00 às 19h00

Tropical Gastrobar
Endereço: Edifício Maletta – Av. Augusto de Lima, 233 – Sobreloja 18 – 2° andar (segundo piso, primeira loja no corredor sentido varanda)
Prato: Sobradinho do Maletta – bolinho de feijão fradinho com carne cozida desfiada, reduzida com pimenta biquinho, cebola roxa e salsa
Preço: R$ 30
Funcionamento: Sábado, de 17h00 a 00h00

2 Black Beer
Endereço: Av. Assis Chateaubriant, 1.002 – Floresta
Prato: Espetinho Romeu e Julieta – bacon, muçarela e goiabada
Preço: R$ 13
Bebida: Cerveja “O Viaduto Nunca Mais foi o Mesmo”: chope Haze Session IPA com adição de goiaba
Preço: R$ 14 (300 mL) e R$ 19 (500 mL)
Funcionamento: Sábado às 19h00 até domingo às 19h00

Vento
Endereço: Rua Urucuia, 36 – Floresta
Prato: Trem gostoso – Crepe artesanal recheado de linguiça calabresa defumada,
damascos, molho cremoso de alho poró e queijo
Preço: R$ 30
Funcionamento: Sábado de 12h30 às 23h00 e Domingo de 12h30 às 22h00

Xangô
Endereço: R. Sapucaí, 281 – Floresta
Prato: Choripán – sanduíche de baguete com linguiça artesanal de pernil e chimichurri, molho de maionese defumada e molho chimichurri
Preço: R$ 28
Funcionamento: Sábado, de 15h00 às 01h00 e Domingo de 12h00 às 00h00

Xis Prime Burguer
Endereço: Edifício Maletta – Avenida Augusto de Lima, 233 – Sobreloja 11 – 2° andar – (varanda da Augusto de Lima)
Prato: Costelinha literária – Costelinha com batata rústica e geleia picante de abacaxi
Preço: R$ 30
Funcionamento: Sábado, de 17h00 às 23h00

Zuzunely (Mira! BH)
Endereço: Rua Rio de Janeiro, 600, 25o Andar, Centro
Prato: Bella do Centrão: Sanduba de waffle de pão de queijo com pernil desfiado, requeijão de raspa e picles de quiabo
Preço: R$ 30
Bebida: Cold-cana: cold brew de grãos especiais da Roast Cafés de sensorial melaço de cana com caldo de cana e gelo
Preço: R$ 18
Funcionamento: Domingo, de 08h00 às 15h00

Virada Cultural de BH

A Virada Cultural de BH trará, neste ano, shows de Titãs, Gaby Amarantos e outras dezenas de atrações gratuitas. Com o tema “Virada Cultural de Todo Mundo”, o público evento vai apresentar música, artes cênicas, artes visuais, audiovisual, jogos, moda e muito mais.

Este ano, a programação da Virada Cultural de BH tem como base cinco pilares: patrimônio, sustentabilidade, vivência, diversidade e inclusão. A iniciativa contará com mais de 240 atrações no Centro da cidade.

Serão seis palcos: Palco Sesc, na Praça da Estação; Palco Viaduto, localizado embaixo do Viaduto Santa Tereza; Palco Gramado e Palco Parque, ambos no Parque Municipal; Palco Praça Sete, na rua Carijós; e Palco Guaicurus, que fica na tradicional rua do hipercentro.

Andreza Miranda[email protected]

Graduada em Jornalismo pela UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais) e repórter do BHAZ desde 2020. Participou de duas reportagens premiadas pela CDL/BH (2021 e 2022); de reportagem do projeto MonitorA, vencedor do Prêmio Cláudio Weber Abramo (2021); e de duas reportagens premiadas pelo Sebrae Minas (2021 e 2023).

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