Belo Horizonte recebe a 2ª edição do Festival do Arroz entre os dias 12 e 22 de março. O evento busca valorizar um dos ingredientes mais tradicionais da culinária brasileira e reforçar o arroz como símbolo de memória afetiva e identidade cultural. Neste ano, as sobremesas deverão levar queijo como ingrediente obrigatório.
Cerca de 20 bares e restaurantes da capital mineira participam do circuito gastronômico, apresentando pratos exclusivos em que o arroz é o protagonista. Além disso, cada estabelecimento desenvolve uma sobremesa autoral com queijo, proposta que amplia a criatividade dos chefs e destaca outro ingrediente marcante da gastronomia mineira.
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Durante o festival, o público poderá visitar os estabelecimentos participantes, experimentar as criações e participar da votação popular, avaliando critérios como apresentação, sabor e criatividade. Os três melhores conjuntos gastronômicos serão escolhidos a partir da votação do público e também da avaliação de um júri técnico formado por profissionais das áreas de gastronomia, comunicação e turismo.
A iniciativa é idealizada por Miriam Cerutti, da Sigga Eventos, e busca valorizar o arroz para além do papel de acompanhamento nas refeições, estimulando a inovação nos cardápios e fortalecendo a gastronomia local.
O encerramento da edição de 2026 está marcado para o dia 28 de março, em uma festa aberta ao público na Praça Duque de Caxias, conhecida como Praça de Santa Tereza. No evento, os restaurantes participantes poderão comercializar os pratos apresentados durante o circuito, além da entrega dos certificados aos vencedores.
Saiba quem são os participantes:
- Bar Du Pedro – Rua Quimberlita, nº 246, Santa Tereza, BH/MG
Funcionamento: Quarta a sexta-feira, das 16h às 0h | Sábado, das 11h às 0h | Domingo, das 11h às 22h - Bar e Museu Clube da Esquina – Rua Paraisópolis, nº 738, Santa Tereza, BH/MG
Terça a sexta-feira, das 18h à 1h | Sábado, das 12h à 1h | Domingo, das 12h às 18h - Botequim de Lourdes – Rua Curitiba, nº 2039, Lourdes, BH/MG
Terça a sexta-feira, das 17h às 23h30 | Sábado e domingo, das 12h às 23h30 - Berço da Tereza – Rua Conselheiro Rocha, nº 2627, Santa Tereza, BH/MG
Quarta a sexta-feira, das 18h às 0h | Sábado, das 14h às 22h | Domingo, das 12h às 20h - Cais Lab – Rua Divinópolis, nº 215, Santa Tereza, BH/MG
Quarta a sexta-feira, das 18h às 23h | Sábado e domingo, das 11h às 23h - Carimbó Santa Tereza – Rua Dores do Indaiá, nº 93, Santa Tereza, BH/MG
Quarta a sexta-feira, das 12h às 23h | Domingo, das 11h às 20h - Com Amor Nani – Av. Augusto de Lima, nº 233, Loja 42, Ed. Maleta, Centro, BH/MG
Terça a domingo, das 11h às 16h | Quarta e sábado, das 18h às 22h - Dasos – Rua Ponte Nova, nº 317, Colégio Batista, BH/MG
Todos os dias, das 11h às 15h e das 17h às 0h - Dona Ninguém – Rua Hermílio Alves, nº 142, Santa Tereza, BH/MG
Quinta a sábado, das 17h às 0h | Domingo, das 12h às 18h - Feitiço de Santa Tereza – Rua Paraisópolis, nº 855, Santa Tereza, BH/MG
Quarta e domingo, das 11h às 16h | Quinta a sábado, das 17h à 1h - Ô Chef – Rua Curitiba, nº 2154, Lourdes, BH/MG
Terça a sexta-feira, das 15h às 23h | Sábado, das 12h às 23h | Domingo, das 12h às 17h - Parada do Cardoso – Rua Dores do Indaiá, nº 409, Santa Tereza, BH/MG
Todos os dias, das 18h às 0h - Quintal Durval – Rua Tenente Durval, nº 173, Santa Tereza, BH/MG
Terça a sexta-feira, das 18h às 0h | Sábado, das 11h às 0h | Domingo, das 11h às 22h - Restaurante da Bia – Rua Cristina Maria Assis, nº 353, Califórnia, BH/MG
Segunda a sexta-feira, das 11h às 15h | Em dias de eventos na Arena MRV, das 11h até 2h após os jogos - Restaurante Libra – Av. Augusto de Lima, nº 253, Loja 37/38, Centro, BH/MG
Todos os dias, no horário do almoço - Sheridan – Rua Mármore, nº 588, Santa Tereza, BH/MG
Todos os dias, das 11h às 15h - Sobrado – Rua Mármore, nº 450, Santa Tereza, BH/MG
Quarta e quinta-feira, das 16h às 0h | Sexta-feira, das 16h às 2h | Sábado, das 11h às 2h | Domingo, das 11h às 18h - Tia Maluka – Rua Quimberlita, nº 20, Santa Tereza, BH/MG
Segunda a sábado, das 7h30 às 16h
