Já imaginou tomar um sorvete criado a partir de uma inteligência artificial? Agora você pode! A marca mineira de sorvetes Sol & Neve usou a tecnologia para criar um sabor de sorvete inédito.
O SN3V3 IA contou com a ajuda do chatbot online na criação de um sorvete tipicamente brasileiro. O resultado é uma mistura de sabores, texturas e sensações que desafiam os limites do paladar: sorvete de cacau brasileiro com castanha de caju caramelizada com rapadura e finalizada com geleia de pimenta dedo de moça.
Com a sugestão de ingredientes em mão, os especialistas da Sol & Neve passaram a desenvolver a receita do novo sabor, definindo as proporções e fazendo uma série de testes, até que chegarem ao produto final.
O BHAZ esteve na unidade do bairro Floresta, na região Leste de Belo Horizonte, e por lá a iguaria tem feito sucesso. Segundo o gerente, o novo sabor chegou nesta quarta-feira (3) devido um atraso no transporte e que muitos clientes estavam ansiosos para experimentá-lo.
A marca de sorvetes Sol & Neve tem sede em Leopoldina, na Zona da Mata mineira, e possui 200 lojas e mais de 6 mil pontos de venda espalhados pelos quatro estados do Sudeste.
O SN3V3 IA tem edição limitada e está disponível em todas as unidades da sorveteria em Belo Horizonte e outras cidades de Minas Gerais, Rio de Janeiro, Espírito Santo e São Paulo.
