Três pessoas seguem internadas nesta segunda-feira (13) após intoxicação por Nicotiana glauca, planta tóxica conhecida como “falsa couve”, na cidade de Patrocínio, no Alto Paranaíba. O caso aconteceu na última quarta-feira (8), quando quatro pessoas de uma mesma família passaram mal depois de consumir a planta durante um almoço. Uma das pessoas tem quadro grave.
De acordo com o boletim médico atualizado pela Secretária de Saúde de Patrocínio, um homem de 60 anos segue intubado e sedado, com quadro estável e função renal preservada. Outro paciente, de 64 anos, respira com auxílio de cateter nasal e apresenta confusão mental, mas está hemodinamicamente estável.
Já a mulher, de 37 anos, permanece em estado muito grave e instável, com febre. Segundo a unidade de saúde, os familiares foram informados sobre a gravidade da situação.
Relembre o caso
As vítimas começaram a passar mal logo após o almoço, com sintomas como dormência nas pernas, fraqueza e dificuldade para respirar. O Corpo de Bombeiros foi acionado e encontrou a mulher que agora está em estado grave desorientada, em parada cardiorrespiratória. Ela foi reanimada e levada ao Pronto-Socorro Municipal. Outras duas vítimas foram levadas à Santa Casa de Patrocínio.
A Secretaria de Saúde de Patrocínio informou que equipes da Vigilância Sanitária e Epidemiológica fizeram vistoria e coleta de amostras na casa da família. A pasta reforça a importância de não consumir plantas desconhecidas e de procurar atendimento médico imediato em casos de suspeita de intoxicação.
Veja como identificar a “falsa couve”
Após o caso de uma família intoxicada ao consumir a chamada “falsa couve”, o alerta sobre o risco de confusão entre plantas voltou a preocupar especialistas. Em entrevista ao BHAZ, a bióloga, mestre em botânica e professora da UniBH, Fernanda Raggi Grossi, explicou como diferenciar a verdadeira couve da espécie tóxica — e o que torna essa planta tão perigosa.
A “falsa couve” é, na verdade, a Nicotiana glauca, uma planta da família das Solanáceas, a mesma do tomate, da batata e do tabaco. Apesar da aparência semelhante à couve tradicional, a Nicotiana glauca é altamente venenosa, pois contém anabasina e nicotina, dois alcaloides potentes que atuam diretamente no sistema nervoso.
5 formas de diferenciar a falsa couve da verdadeira
Segundo a bióloga, a Nicotiana glauca possui:
- folhas menores
- mais grossas
- ásperas
- cor acinzentada ou azulada
- aspecto opaco
A planta tem um tronco lenhoso, e suas folhas se prendem a esse caule, o que já é um sinal de alerta. Além disso, apresenta flores pequenas agrupadas em cachos — algo incomum na couve que consumimos.










