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Na semana da lua cheia, lá na roça, as noites ficam mais claras e bonitas. É tempo de apreciar as estrelas e juntar os compadres e as comadres para uma festança regada a muita bebida e comida da vó. Em homenagem a essas tradições, a Hmmm Burguer lança, todo mês, uma nova opção de hambúrguer – cheia de referências à culinária mineira, em edição limitada. Ou como eles dizem: “edição minguada”.
O chef da casa, Tércio Maia, explica que os hambúrgueres serão servidos somente para quem visitar a casa, durante sete dias ou enquanto durarem os estoques. “Toda lua cheia vamos lançar uma opção diferente de hambúrguer artesanal, sempre com ingredientes locais e com gostinho de Minas, acompanhado das nossas batatas portuguesas crocantes”.
MARÇO: Hmmm Porquim Bicudo
Em março, a promoção da lua cheia começa na quinta-feira, dia 21 de março e segue até o dia 28 do mesmo mês. A novidade vai custar R$ 25,90 (com o acompanhamento de batata portuguesa). Conheça o novo Hmmm:
- Pão de batata dourado;
- Hambúrguer de linguiça aberta de porco marinada na cerveja;
- Requeijão de raspa;
- Bacon caramelizado no mel;
- Catchup de goiabada com vinho do porto;
- Couve manteiga bem fininha;
- Acompanha um tantim de batata (30 g de batata portuguesa crocante).
Fique atento que todo mês a Hmmm Burguer divulga uma nova opção. Então já sabe… Olha pro céu e, se a lua tiver cheia, corre pra Hmmm Burguer! Sem dúvida!
Um único hambúrguer
Para quem ainda não conhece, a casa é especializada em um tipo de hambúrguer artesanal com preço de R$ 19,90. A exceção é justamente a atração em homenagem à lua cheia, que vai mudar todo mês (sabor e preço).
Já o tradicional Hmmm Burguer é feito com pão de batata polvilhado com fubá, hambúrguer de 150 g com mix de temperos com 11 especiarias, 50 g de queijo Canastra, rodelas de tomate verde, anéis de cebola roxa, bacon.
E você escolhe o molho: “Aquele trem de picles!” (Molho à base de maionese e creme de leite, com picles, pimenta Cambuci). “Biquinho doce, dimais sô!” (Molho no estilo “ketchup” com pimenta biquinho). “Molho de churrasco, uai!” (Tradicional molho de churrasco com cachaça e rapadura).
Hmmm Burguer
Onde? Rua dos Inconfidentes, 1177 – Savassi
Funcionamento? Domingo, terça e quarta, das 18h30 às 23h | Quinta, sexta e sábado das 18h30 às 3h
Delivery? 3327-4307
Pedido online? http://www.hmmmburguer.com.br
Redes sociais? Instagram | Facebook
