A 25ª edição do Comida di Buteco, um dos maiores concursos de gastronomia de bares em Belo Horizonte, começa nesta sexta-feira (11). Durante um mês, 124 estabelecimentos vão apresentar suas criações culinárias na disputa pelo título de melhor buteco da capital mineira. Para ajudar você a se organizar, o BHAZ preparou um roteiro especial com os participantes da competição, divididos por região. Veja abaixo os bares da região Oeste.
Neste ano, o concurso comemora ‘bodas de prata’ na capital mineira com o tema Paixão pelo Buteco. O Comida di Buteco 2025 vai até 11 de maio, e o preço dos pratos concorrentes é fixo: R$ 35 para todos os estabelecimentos. Dessa vez, o tema é livre.
Bares da região Oeste no Comida Di Buteco BH 2025
Espettinho.com
Prato: Mineirinho Gratinado: Almôndegas suínas gratinadas com molho de tomate caseiro e muçarela. Acompanha 1 Espetinho de ‘Sacanagem’ e um licor de doce de leite de entrada.
Então, anota o endereço: Rua Eli Seabra Filho, 510 | Buritis, Belo Horizonte
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Quioxque Botequim Carioca
Prato: Estamos de Parabéns: Bolo de mandioca com carne-seca com cobertura de cebola caramelizada e fonduta de queijo, servido com pelinha de costelinha com toque de limão.
Então, anota o endereço: R. Henrique Badaró Portugal, 157 | Buritis, Belo Horizonte
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Botequim Buritis
Prato: Butequeiro 25: Lombinho suíno na lata, acompanhado de mandioquinha frita ao molho cremoso raiz.
Então, anota o endereço: Rua Vitório Magnavaca, 39 | Buritis, Belo Horizonte
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Bar do Kim
Prato: Músculo à moda do Kim: Músculo bovino acompanhado de champignon, acompanhado de torradas.
Então, anota o endereço: Rua Júlio de Castilho, 1071 | Betânia, Belo Horizonte
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Choperia América Norte Sul
Prato: Tira Gosto Escondido: Pastel recheado com carne bovina defumada e desfiada, mussarela, palmito, cebola, azeitona, requeijão. Acompanha molho da casa e salada de agrião e tomate.
Então, anota o endereço: Rua Chico Rei, 190 | Estrela do Oriente, Belo Horizonte
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S.O.S Pub
Prato: Socorro do Mineiro: Enroladinho de sururu com batata, enroladinho de lombo de porco com abacaxi cozido, enroladinho de feijoada e um miniempadão de frango e pernil com linguiça molhadinho. Todos acompanhados pelo molho especial da casa.
Então, anota o endereço: Rua Padre José Maurício, 1126 | Vista Alegre, Belo Horizonte
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Cervejaria Pajé
Prato: Xukuru Kariri: Amassado de mandioca amarela, temperada e recheada com bacon e queijo, acompanhado de calda de abacaxi ‘smooth Cayenne’ e molho ‘Buffalo’ picante.
Então, anota o endereço: Avenida Capim Branco, 419 | Vista Alegre, Belo Horizonte
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Bar Bambú
Prato: Camarão que dorme?: Batata recheada com strogonoff de camarão.
Então, anota o endereço: Rua Divisa Nova, 670 | Salgado Filho, Belo Horizonte
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Barzin dos amigos
Prato: Porpeta de Buteco: Almôndegas ao sugo com batata recheada.
Então, anota o endereço: Rua Lindolfo de Azevedo, 1263 | Jardim América, Belo Horizonte
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Bar do Regis
Prato: Trilhas de Minas: Almôndegas ao molho de tomates, servidas com polenta.
Então, anota o endereço: Rua Gávea, 422 | Jardim América, Belo Horizonte
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Bar dos Meninos
Prato: Bodas de prata: Costelinha suína, marinada em vinho tinto, servida com mostarda em folhas, acompanhada de creme de batata.
Então, anota o endereço: Rua Lindolfo Deodoro, 503 | Salgado Filho, Belo Horizonte
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Bar e Restaurante Bom Sabor
Prato: Bora Comemorar: Fraldinha de boi recheada com carne moída de porco, bacon e muçarela, assado na churrasqueira. Acompanhado de farofa e vinagrete.
Então, anota o endereço: Rua Java, 386 | Nova Suíça, Belo Horizonte
Bar do Primo
Prato: Custelinha di Buteco: Costelinha com batata e queijo ao molho branco.
Então, anota o endereço: Avenida Amazonas, 4649 | Nova Suíça, Belo Horizonte
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Pé de Goiaba
Prato: Bodas de Prata – 25 ANOS JUNTOS: Lombo com queijo ao molho de abacaxi picante, farofa de bacon, torresminho à pururuca e couve.
Então, anota o endereço: Avenida Amazonas, 4676 | Nova Suíça, Belo Horizonte
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Geraldin da Cida
Prato: Sô Mineiro, Uai: Alcatra com farofa de jiló com bacon. Acompanha uma sobremesa de doce de leite com castanha e bacon.
Então, anota o endereço: Rua Contria, 1459 | Grajaú, Belo Horizonte
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Chopp da Esquina
Prato: Rolê do Chopp: Bife a rolê, acompanha farofa de torresmo.
Então, anota o endereço: Rua Garret, 263 | Nova Granada, Belo Horizonte
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Canela Amarela
Prato: Bola na Rede: Almôndegas bovinas sobre a cama de creme de queijos, acompanhadas de torradas de pão de alho e finalizada com tomatinho e manjericão. Acompanha molho da casa.
Então, anota o endereço: Praça Leonardo Gutierrez, 195 | Gutierrez, Belo Horizonte
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Amarelim do Prado
Prato: Trem de roças: Bochecha de porco na cama de angu mole, pesto de horta, mandioca e agrião. Acompanha pão e patê de fígado de galinha.
Então, anota o endereço: Avenida Francisco Sá, 658 | Prado, Belo Horizonte
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Bar Junto Juntinho
Prato: Poliamor Culinário: Costelinha de porco combinada com um purê de mandioca feito com manteiga de garrafa e queijo parmesão, acompanhado de couve crispy e geleia de abacaxi apimentada.
Então, anota o endereço: Rua Cura D’Ars, 542 | Prado, Belo Horizonte
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Prado Beer
Prato: Amontadinho: Angu com carne de panela, chips de jiló e molho à base de milho e cachaça.
Então, anota o endereço: Avenida Francisco Sá, 590 | Prado, Belo Horizonte
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Conectados Bar
Prato: Ajoelhou vai ter que Rezar: Cozido de joelho de porco e pernil com especiarias, servido sobre creme de mandioca ao alho, acompanhado de farofa de milho amanteigado e banana-da-terra.
Então, anota o endereço: Avenida Francisco Sá, 280 | Prado, Belo Horizonte
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Comida Di Buteco BH 2025
O evento segue até 11 de maio, e todos os pratos concorrentes terão preço fixo de R$ 35. Para eleger o melhor buteco da cidade, tanto o público quanto os jurados devem visitar os estabelecimentos e avaliar de 1 a 10, os quatro critérios abaixo:
- atendimento
- temperatura da bebida
- higiene
- petisco
O Campeão de 2024 de BH foi o Espetinhos do Paulão, localizado no Nova Cachoeirinha, na região Nordeste. O prato que levou a melhor dentre 121 opções foi o Boi Bandido, que é uma costela bovina, milho-verde e mandioca cozida, envolvida na manteiga e acompanhada com a farofa de casa.