A chef Paola Carosella inaugurou em BH uma unidade da casa de empanadas argentinas La Guapa. Mas o estabelecimento não é o único do tipo na cidade. O Guia BHAZ selecionou outras quatro casas que vendem o saboroso quitute argentino. Qual o seu sabor favorito?
Massamadre
De casa nova, a loja que ficava no Sion reabriu no Prado. É uma boa pedida para delivery. São 19 sabores das empanadas argentinas, da tradicional fugazzeta a uma receita mineira em homenagem a BH. O estabelecimento ainda serve saborosos pratos da culinária portenha. A casa é pequena e cabe menos de 20 pessoas.
Os preços da empanadas variam de R$ 11 a R$ 12. A casa tem um pack promocional de seis empanadas por R$ 65.
Além das empanadas, a casa serve almoços com receitas da culinária argentina e brasileira. Um dos pratos indicados é a milanesa napolitana com papas Francisco (R$ 38).
O cardápio ainda inclui dois sanduíches clássicos: choripan e milanesa completo. O primeiro é o famoso pão com linguiça, chimichurri e picles de cebola roxa (R$ 20), enquanto o segundo é o não menos conhecido sanduíche de bife de boi a milanesa com queijo, alface, tomate e maionese de alho (R$ 38).
- Endereço: Rua Rio Negro, 640 – Prado
Don Diego
A casa localizada na rua Paraíba, em BH, tem oito opções de empanadas argentinas: carne, frango, mineira, gorgonzola, fugazzeta, pesto, Romeu e Julieta e bananate.
- Endereço: Rua Paraíba, 1061 A
La Mano de Díos
Não é só o nome que faz homenagem ao futebol. As empanadas levam nomes de alguns dos principais times do mundo: Boca Jrs, PSG, Porto e River Plate. Detalhe: as receitas são uruguaias, e não argentinas como Maradona
- Telefone: Pedidos pelo WhatsApp (31) 3271-8793
Pizza Sur
Mais antiga casa do ramo em BH, a Pizza Sur também serve deliciosas empanadas argentinas, e tem duas unidades na Savassi, uma delas na rua da Bahia, a alguns passos da Praça da Liberdade, cartão-postal da capital mineira, e outra na avenida Cristóvão Colombo, perto da Praça da Savassi.
São 10 sabores de empanadas argentinas no cardápio do restaurante, como as clássicas fugazzeta (muçarela, cebola e óregano) e humita (milho, catupiry e parmesão) e duas com recheios doces – banana com chocolate e banana com Nutella.
- Endereço: Rua da Bahia, 1.764, ao lado da praça da Liberdade | Avenida Cristóvão Colombo, 472, Savassi
La Guapa
A única unidade da casa de empanadas argentinas da chef Paola Carosella fica na Savassi, em BH. São mais de 30 espalhadas pelo Brasil. Os quitutes são feitos à mão, com ingredientes frescos e assados em fornos de alta temperatura.
Entre os sabores, uma empanada recheada com queijo canastra, receita especial da ex-jurada do Masterchef Brasil para a loja mineira. Além disso, a casa tem a clássica salteña (carne, ovo, azeitonas e batatas cozidas), opções vegana e agridoce, como a a Julieta (massa feita com manteiga, recheada com requeijão de corte, goiabada cascão e alecrim fresco).
- Endereço: Rua Sergipe, 1221, Savassi
