Mi Corazón: Bar que pulsa diversidade faz sucesso na Sapucaí e na Savassi

15/03/2023 às 11h38 - Atualizado em 15/03/2023 às 12h52
Mi Corazón BH
Unidades da Savassi e Sapucaí fazem sucesso com o público jovem (Divulgação/Mi Corazón)

“Mi casa su casa, um Pub com sotaque e ginga de botecagem”. Assim se define o Mi Corazón BH, um dos primeiros bares desta nova fase da rua Sapucaí. Focado na cultura latino-americana e, principalmente, em pessoas, o queridinho do “calçadão” do Floresta ganhou asas e, recentemente, pulsa sua diversidade também na Savassi.

A ideia do empreendimento de sucesso é de Adair Egídio da Silva Filho, que atuava como DJ nas noites de BH, e acabou agarrando uma oportunidade.

Ele conta que o primeiro bar foi fundado em 15 de outubro de 2017 e o sucesso foi imediato. O nome foi inspurado na música Me Gustas Tu, do cantor francês Manu Chao, que já começa com “¿Qué horas son, mi corazón?” (ouça aqui).

“Queria abrir um bar para encontrar a turma, os amigos. Um lugar para tudo e para todos, ao mesmo tempo, de forma bem democrática”, lembra Adair em um papo com o BHAZ.

No espaço, antes do bar, funcionava um restaurante. “Era de um senhor mais de idade, que já estava querendo parar, ir para o interior. As negociações foram rápidas, em menos de um mês já estávamos funcionando”.

Mi corazón na Sapucaí e o sucesso imediato

Sem experiências prévias com bares, ele brinca que “foi tudo no improviso e no riso”. “Eu nunca fui dono de bar, estou aprendendo até hoje. É cada dia uma coisa nova, uma experiência, é muito gratificante”.

“Lembro que abrimos numa quinta-feira. Tínhamos uma geladeira, uma bandeira e uma marca de cerveja nos deu um freezer. Na sexta-feira e no sábado lotou tanto que acabou toda a nossa bebida. Precisamos sair rápido para comprar mais. Não tínhamos noção de estoque, nem de nada ainda. E também não esperávamos um sucesso tão rápido”, conta.

Mi Corazón é um dos queridinhos da Sapucaí (Divulgação/Mi Corazón)

Orgulho de ser ponto LGBTQIA+ em BH

Adair conta que a casa acabou virando um ponto de encontro da comunidade LGBTQIA+. “Não foi algo pensado, aconteceu, mas já caminhava para isso. E é algo de que tenho muito orgulho. Posso abrir um bar em marte que quero estar com esse público”.

“Tenho um carinho muito especial por tudo o que são para a gente. A convivência diária me ensinou muito sobre afeto, entrega, acolhimento. Graças a Deus, carregamos esse legado, é algo que me emociona sempre. É muito mais que respeito. É carinho e levo comigo pra onde eu for”, enfatiza o empresário.

Mi corazón na Savassi

A forte história da casa na Sapucaí deu tão certo, que a marca se expandiu. Adair conta que a abertura de uma nova unidade do bar sempre foi uma vontade. Dessa vez, o projeto foi bem planejado e se concretizou com a inauguração do espaço no dia 12 de junho de 2022. O local tem dois andares, mesas e cadeiras, além de uma pista de dança com iluminação e decoração despojada.

“Completamos cinco anos na Sapucaí, com um público muito grande que vinha da Zona Sul. As pessoas sempre pediam, perguntavam quando iríamos abrir um bar por lá. Apareceu uma oportunidade e agarramos rapidamente”, explica.

O local onde funciona o Mi Corazón, na Fernandes Tourinho, era um laboratório. “A gente agora brinca que é um laboratório de diversão e entretenimento. Nem sabíamos da existência do segundo andar, era tampado com gesso. Quebramos e foi uma grata surpresa”.

O empresário explica que o público é parecido com o da Sapucaí, mas não é o mesmo. “As pessoas que frequentam a Sapucaí, continuaram por lá, poucos migraram para o da Savassi. Começamos a conquistar um outro público por lá. A pegada é a mesma: moçada jovem. Mas ainda estamos em algo embrionário, descobrindo muitas coisas”.

Adair afirma que o feedback que tem recebido é bem positivo e que a casa já se tornou muito movimentada na Savassi.

Unidade da Savassi funciona na rua Fernandes Tourinho (Divulgação/Mi Corazón)

Comes e bebes

O cardápio do bar é o mesmo para a Sapucaí e para a Savassi. São petiscos variados, com opções de carnes e também vegetarianas. Além disso, uma ampla seleção de bebidas, com drinks queridinhos de BH, cervejas e chopes.

Comidas

Penélope Hot Fish (R$ 45): Isca de tilápia temperada com mix de pimentas, empanada em farinha panko crocante. Acompanha molho cremoso de limão.

Roots (R$ 35): Batata rústica macia e crocante, coberta por bacon e muçarela derretida. Acompanha molho verde.

Manu Chao (R$ 40): Famosa barriga de porco da casa, assada em baixa temperatura, pururucada e servida com molho de cachaça e rapadura.

Papito’s (R$ 35): Bolinho de mandioca com tilápia e queijo do Corazón. Acompanha deliciosa geleia de biquinho.

Opção vegana

Vegan (R$ 35): Batata rústica macia e crocante, com mix de temperos. Acompanha geleia de biquinho vegana.

Penélope Hot Fish e Manu Chao (Divulgação/Mi Corazón)

Bebidas

Mi Corazón (R$ 32): Gin, Malibu, xarope de açúcar, maracujá e água com gás.

Aperol Spritz (R$ 32): Aperol, espumante e água com gás.

Moscow Mule (R$ 32): Vodka, suco de limão, refrigerante de gengibre e espuma de limão siciliano.

Duda Beat (R$ 30): Vodka, licor de framboesa, espumante e monin de frutas vermelhas.

Frida (R$ 32): Vodka, suco de cramberry, limão, ramazzotti e monin de frutas vermelhas.

Strawberry Gin (R$ 32): Gin, monin morango, xarope de framboesa e refrigerante de gengibre.

Xeque-mate (R$ 15): Bebida gaseificada de mate, rum, guaraná e limão. O copão vem com gelo e fruta.

Cervejas Budweiser ou Eisenbahn (R$ 12)

Strawberry Gin e Aperol (Divulgação/Mi Corazón)

Serviço

  • Onde? Rua Sapucaí 511, Floresta | Rua Fernandes Tourinho 515, Savassi
  • Funcionamento? Sapucaí: todos os dias (das 16h às 1h) | Savassi: Terça-feira a domingo (das 17h às 2h)
  • Mais informações? (31) 988977150 | Instagram

As duas casas têm som com DJs, de quinta-feira a domingo, com pop, funk, eletrônico entre outros ritmos.

Sapucaí BH

Desde o segundo domingo de março de 2023, a rua Sapucaí, um dos pontos mais badalados de Belo Horizonte, passou a ser fechada para veículos aos domingos. A medida faz parte de um plano de revitalização do Centro, mas a demanda já vinha se fazendo, organicamente, com o crescente movimento na região.

A queridinha da capital fica no bairro Floresta, região Leste de BH, e virou símbolo da diversidade na última década, com abertura de diversos bares e restaurantes, pra todos os estilos.

Colada à Estação Central de metrô, a rua também pode ser acessada por uma escadaria que desemboca bem próxima aos pontos mais movimentados.

Pra celebrar mais essa conquista em termos de ocupação do espaço público, o BHAZ preparou uma guia pra você aproveitar cada gota da nossa rua que virou calçadão. Vem ver aqui.

Anota aí!

Vitor Fernandes

Sub-editor, no BHAZ desde fevereiro de 2017. Jornalista graduado pela PUC Minas, com experiência em redações de veículos de comunicação. Trabalhou na gestão de redes do interior da Rede Minas e na parte esportiva do Portal UOL. Com reportagens vencedoras nos prêmios CDL (2018, 2019, 2020 e 2022), Sindibel (2019), Sebrae (2021) e Claudio Weber Abramo de Jornalismo de Dados (2021).

Vitor Fernandes

Email: [email protected]

Sub-editor, no BHAZ desde fevereiro de 2017. Jornalista graduado pela PUC Minas, com experiência em redações de veículos de comunicação. Trabalhou na gestão de redes do interior da Rede Minas e na parte esportiva do Portal UOL. Com reportagens vencedoras nos prêmios CDL (2018, 2019, 2020 e 2022), Sindibel (2019), Sebrae (2021) e Claudio Weber Abramo de Jornalismo de Dados (2021).

Mais lidas do dia

Leia mais

Acompanhe com o BHAZ