A Dona Naná, proprietária do tradicional Café Palhares, no Centro de Belo Horizonte, morreu nesta segunda-feira (17) aos 101 anos. A triste notícia foi compartilhada nas redes sociais do estabelecimento.
“Mãe do João Lúcio e do Luiz Fernando e avó do André, Dona Naná construiu as bases da família e da história do Café Palhares ao lado do marido, Seu Neném”, diz um trecho do comunicado.
“Nos 101 anos de vida, encantou a todos que a conheceram. Somos gratos pelo privilégio de compartilhar a vida com ela e por todo amor e ensinamento”, acrescenta a nota. Por conta do falecimento, o Café Palhares vai ficar de portas fechadas nesta terça-feira (18).
Café Palhares
Presente na capital desde 1938, o estabelecimento já ganhou três vezes a competição Comida di Buteco. Para a edição deste ano, o Café Palhares apresenta o prato “De Lá Pra K?”, composto por um charuto de galinhada envolto na folha de couve.
O prato ainda acompanha um torresmo de pele de frango e misturinha de pimentas. “Crescemos vendo a nossa matriarca, D. Naná, enrolando dezenas de charutos de folha de uva aos finais de semana para os almoços em família”, diz a apresentação do prato.
O bar e restaurante é bastante conhecido no Centro de Belo Horizonte pelo Kaol, prato que reúne tudo o que o mineiro gosta: arroz, feijão, couve, ovo frito, torresmo, farofa e linguiça.
