A proprietária de uma confeitaria de Porto Alegre foi presa em flagrante nessa quarta-feira (14) depois que um cliente denunciou ter encontrado um rato morto dentro de um bolo comprado no estabelecimento. Segundo a Polícia Civil, o bolo já tinha sido parcialmente consumido quando o animal foi identificado.
A empresária, de 41 anos, foi detida por suspeita de crime contra as relações de consumo, e sua identidade não foi divulgada.
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Fiscalização
A partir da denúncia, agentes da Delegacia de Polícia de Proteção aos Direitos do Consumidor (Decon), com apoio da Vigilância Sanitária e da 13ª Delegacia de Polícia da Capital, vistoriaram estabelecimentos na Zona Sul e na região central da cidade.
De acordo com a polícia, as equipes encontraram fezes e urina de roedores em diferentes pontos do imóvel, além de produtos fora do prazo de validade e condições inadequadas de higiene. As duas unidades da empresa foram interditadas.
Segundo a Polícia Civil do Rio Grande do Sul, esse tipo de fiscalização tem como objetivo evitar situações que ponham consumidores em risco e coibir infrações penais e administrativas ligadas às condições sanitárias de quem produz e vende alimentos.
A ação integra a Operação Expurgo, de caráter permanente, que fiscaliza as condições sanitárias de locais que produzem e comercializam alimentos.
